榴莲核的功效与作用 榴莲壳的功效与作用有哪些 不起眼的硬壳给你大惊喜

　　榴莲是水果之王，营养丰富对人体有利。但你知道硬硬的榴莲壳也有很大的益处吗？大家是不是吃完就扔掉了呢？一起来了解下榴莲壳的功效与作用吧。

　　榴莲壳又叫榴莲皮、韶子壳、麝香猫果壳，榴莲壳有活血散寒、缓解痛经、补肾壮阳的功效，榴莲壳有治疗腹部寒凉、精血亏虚须发早白的作用，食法有榴莲壳排骨汤、榴莲壳乌鸡汤、榴莲壳玉米大骨汤。

　　榴莲壳的功效与作用

　　名称：榴莲壳

　　别名：韶子、麝香猫果

　　性味：辛、甘，热。

　　归经：入肝、肾、肺三经。

　　功效：活血散寒、缓解痛经、强身健体、健脾补气、补肾壮阳、暖和身体

　　主治：腹部寒凉、精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症

　　榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。若闻到果肉味浓有酒精味，很可能已变质，就更加不能食用。当我们吃了榴莲感到上火的时候，可以用榴莲壳煎盐水喝，因为榴莲壳可以降火解滞。

　　人们在食用榴莲过后往往会随手把壳扔到垃圾筐中，其实榴莲壳的食疗与药用价值是很高的，如果发挥您的聪明智慧与动手能力，完全可以把榴莲壳做为食疗的一部分，通过做菜，煲汤等发挥它的营养功能，这未尝不是更好的一种选择，总比扔掉要强的多，关键在于它的营养功能还是很好的。

　　榴莲壳煲鸡汤

　　原料：老母鸡：半只、榴莲壳：四分之一个、榴莲核：2颗、蜜枣：2粒、盐：适量

　　做法：

　　1、鸡洗净剁小块，淖水；

　　2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中；

　　3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐

　　注意事项：榴莲壳只取白色的瓤，不留青黄带尖刺的外皮；可请卖榴莲的师傅代劳。

　　友情提示：一般人均可食用榴莲壳，心腹冷气、胃寒不适、受凉泻痢者、妇女寒性痛经者宜多食榴莲壳。榴莲壳不可过量食用，容易上火，每次用量200克，不宜经常食用。