木耳的功效与作用 黑木耳的功效和作用
靠谱养生导语：养生导读：黑木耳是餐桌上常见的食物，受到不少人喜爱，但是很多人都不知道黑木耳有什么功效和作用。下面就一起来听小编讲解，帮助您进一步了解常吃的黑木耳。黑木耳具有补气强身、滋肾养胃、活血等功能。能抗凝血、抗血栓、降血脂。黑木耳
养生导读：黑木耳是餐桌上常见的食物，受到不少人喜爱，但是很多人都不知道黑木耳有什么功效和作用。下面就一起来听小编讲解，帮助您进一步了解常吃的黑木耳。
黑木耳具有补气强身、滋肾养胃、活血等功能。能抗凝血、抗血栓、降血脂。黑木耳能降低血液粘度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管疾病。黑木耳还有很强的吸附作用，经常食用有利于及时排出体内产生的垃圾。黑木耳还有很好的化解胆结石和肾结石的作用。黑木耳的作用是因为其中所含的植物碱可以促进消化道和泌尿道各种腺体的分泌，而植物碱可以协同这些分泌物催化结石、润滑肠道。
具体效果如下:
1.美容养颜的最佳产品黑木耳，富含蛋白质，其蛋白质含量堪比动物性食品，故有“素食中的肉”之美誉；另外，维生素E的含量很高，是美白皮肤的好产品；最重要的是铁含量最高。说到补铁，一般认为菠菜、瘦肉、动物肝脏富含铁。事实上，黑木耳是所有食物中含铁量最高的，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍。因此，它是滋养皮肤和血液，预防缺铁性贫血的优质食物来源。
2、减肥清道防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
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