脂肪肝吃什么 脂肪肝吃什么好 推荐14种食物
健康指南:如果你患有脂肪肝,你应该多吃一些保护肝脏和减少脂肪的食物。你知道脂肪肝吃什么吗?豆制品、枸杞、山楂、绿茶、胡萝卜等食物对脂肪肝有治疗作用。脂肪肝吃什么?边肖介绍你。
什么对脂肪肝有好处?
1.豆制品
豆制品是饮食治疗脂肪肝的首选,包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明,豆制品不仅含有丰富的营养,还具有降血脂的作用。每天摄入30~50克大豆蛋白可显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平,但不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2.嘿
枸杞不仅具有保肝益肾、养血明目、抗衰老、抗衰老的作用,还具有保肝、预防脂肪肝的作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱,可以防止肝脏脂肪储存过多,预防脂肪肝。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝患者,不妨勤吃枸杞。
3.山楂
山楂能增强酶的功能,促进肉类的消化,帮助胆固醇的转化。它含有熊果酸,可以减少动物脂肪在血管壁上的沉积。对于脂肪肝或肥胖者,可食用山楂、山楂片、山楂丸或与山楂一起泡水等。,能消化食物和去除脂肪,是保护肝脏的好食物。因此,经常吃山楂对轻度脂肪肝大有益处。
4.绿茶
茶多酚是绿茶的提取物,能降低肝组织中过氧化脂质的含量,降低血浆中总胆固醇和三酰甘油的水平,对脂肪肝有一定的防治作用。
5、胡萝卜
胡萝卜中含有的胡萝卜素具有很好的抗氧化作用,可以减少体内脂肪的存在,对肝脏有一定的滋养作用;膳食纤维可以增强肠道蠕动,减少体内毒素的存在。它们可以有效预防病原菌引起的肝脏损伤,进而有效预防和治疗脂肪肝。
6.白木耳
银耳富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶体和银耳多糖,对人体非常有益。银耳多糖不仅能改善人体肝肾功能,还能降低血清胆固醇和甘油三酯,促进肝脏蛋白质的合成,增强人体免疫力。
7.大蒜
大蒜令人窒息的气味是由大蒜素引起的。多项研究证明,大蒜素能维持巨噬细胞活性,增加杀菌能力,促进淋巴细胞增殖,并能避免腹部脂肪堆积,增强肝脏解毒酶活性。大蒜最好捣碎成泥,10~15分钟后食用,有利于大蒜素的生产。
8、西红柿
西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。
文章评论