冰糖雪梨怎么做 冰糖雪梨的正确做法 吃冰糖雪梨要注意什么
潘博士养生课堂导语：糖雪梨是一种非常常见的健康食品。因为方法简单，味道香甜，所以很受欢迎，很受人们的喜爱。悉尼果汁丰富，冬天凉爽干燥。那么，就由五号网的小系列来介绍一下糖雪梨的正确做法吧。吃糖雪梨需要注意什么？
糖雪梨是一种非常常见的健康食品。因为方法简单，味道香甜，所以很受欢迎，很受人们的喜爱。悉尼果汁丰富，冬天凉爽干燥。那么，就由五号网的小系列来介绍一下糖雪梨的正确做法吧。吃糖雪梨需要注意什么？
冰糖雪梨的正确做法
1.准备一个雪梨和3-4块冰糖。
2.雪梨洗净，用淡盐水浸泡15分钟。
3.用水果刀在悉尼的水果底座上切一个小盖。
4.然后用勺子挖出雪梨核，把冰糖放进去，盖上盖子。
5.用干净无水的筷子在雪梨表面戳几个小洞。
6.然后放入碗中加热1-2小时左右。
吃冰糖雪梨要注意什么
1.不要喝太多。冰糖雪梨甜度高，多吃容易导致肥胖。
2.别冷着吃。冰糖和雪梨热食效果更好，凉了吃了效果会降低。
3.雪梨是一种凉性水果，脾胃虚寒、体质寒冷、肠胃不适的人应慎吃。
4.咳嗽带痰不宜食用。甜食有助于燥湿化痰的副作用，而冰糖雪梨含糖量相对较高，容易滋生痰。冰糖雪梨更适合肺热、干咳、口干的人。
5.糖尿病患者不宜进食。冰糖雪梨富含糖类，血糖含量容易升高，不建议糖尿病患者食用。
梨子的挑选方法
看果皮
摘梨首先要看梨皮。如果梨皮看起来很厚，说明果实粗糙，缺水。皮薄、无病虫害、无疤痕、无外伤的梨是优质梨。
看水果形状
品质好的梨，果形规整，果肉细腻，质地脆鲜，果肉中颗粒组织少，汁多，通常味甜；果形不规则，或畸形，无梗，果形大小不均匀，或体积较小的梨，通常肉质粗糙，汁少，核细胞大而多，味淡，甚至有苦涩之味，品质较差。
看水果的肚脐
摘梨的时候要注意梨的肚脐，也就是梨底部的凹陷。肚脐深、周围圆的味道比较好，肚脐浅的味道不圆。
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