可可粉的作用 喝可可粉的好处 10大好处爱上它
寒冬一杯热可可,温暖身心,充满治愈功效。女生可能担心可可热量高,容易导致肥胖。事实上,只要选择纯可可,它就具有改善感冒体质、增强免疫力、抗癌、预防痴呆症和动脉硬化、改善便秘等多种保健作用。它是一种健康的饮料,可以每天适量饮用。
纯可可含有钠、钾、铁、锌、铜、镁等多种矿物质,以及维生素B、钙等营养素,以及能带来饱腹感、改善肠道的膳食纤维。此外,只有可可特有的可可碱、咖啡因和多酚抗氧化剂。
根据卫生福利部食品药品监督管理局的营养数据库,热可可加牛奶的热量会大大增加。如果在意热度,可以在选择喝酒的时候多加注意。
饮用可可的10大好处1.抗癌
可可多酚可以抑制细胞内的DNA变异。在临床试验中,高血压和心血管疾病的风险也降低了。
2.预防失智
柯克亚中的黄酮类化合物可以刺激与视觉、运动和语言记忆相关的区域,提高认知能力。可可中的多酚不仅是抗氧化物质,还能直接激活神经营养因子BDNF。
3.预防动脉硬化
长期摄入可可能促进血液循环,可可中所含的多酚能增强血管功能,对心脏和循环系统有益。
4.健胃
可可FFA是可可叶特的一种游离脂肪酸,能抑制引起食物中毒的坏菌。对引起胃溃疡的幽门螺杆菌也有杀菌作用。
5.改善便秘
可可含有不溶性膳食纤维木质素,可促进胃肠蠕动,帮助排便。此外,木质素可以增加胃中良好细菌的数量,改善胃的状况。
6.改善寒性体质
森永“可可粉”可可营养研究所网站上的实验表明,可可比生姜更能暖身。本实验对体质偏冷的女性分别服用生姜和可可牙后,测量指甲表面温度。30分钟后,服用生姜的受试者体温开始回落,而柯克亚维持60分钟。
7.预防感冒
柯克亚可以提高免疫细胞的活性,达到预防感冒的效果。
8.消除便臭
木质素会吸收肠内产生的气味成分,在排便时一起带出体外,具有改善排便气味的作用。
9.改善贫血
可可富含矿物质,尤其是铁。非常适合贫血的女性作为补铁饮料。
10.放松
喝可可有助于平静紧张的情绪,成分中的可可碱可以激活大脑中的血清素来放松神经。可可中的可可多酚也可以减压。
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