西芹和芹菜的区别 西芹和芹菜的区别有哪些
何导道家养生导语：芹菜和芹菜都是我们生活中非常常见的蔬菜，这两种蔬菜的外观也非常相似，所以很多朋友经常混淆芹菜和芹菜。其实芹菜和芹菜有很多区别，药用价值和营养成分也有很大的区别。事实上，芹菜和芹菜富含更多的微量元素，可以给我们的健康带来很大的保健作用。其实芹菜和芹菜是不一样的，我们可以根据自己的烹饪需要正确选择芹菜和芹菜。芹菜:一般比较干，味道也比
芹菜和芹菜都是我们生活中非常常见的蔬菜，这两种蔬菜的外观也非常相似，所以很多朋友经常混淆芹菜和芹菜。其实芹菜和芹菜有很多区别，药用价值和营养成分也有很大的区别。
事实上，芹菜和芹菜富含更多的微量元素，可以给我们的健康带来很大的保健作用。其实芹菜和芹菜是不一样的，我们可以根据自己的烹饪需要正确选择芹菜和芹菜。
芹菜:一般比较干，味道也比较香。一般芹菜作为香料食用。
芹菜:一般水比较多。很多时候，芹菜是作为一种普通蔬菜来吃的。当然维生素含量也很高。
西芹有一种特殊的味道，有点像药味，所以我们叫它药芹。西芹比普通芹菜粗，茎叶鲜绿色，而普通芹菜较细，下部茎白色，叶片和上部绿色。西芹有一种特殊的味道，不仅味道很好，而且经常吃一些芹菜也有很好的药用效果。
芹菜是伞形科草本植物。它辛、甘、凉、清热平肝，具有健胃降压的功效。主要含有黄酮类、挥发油、甘露醇、环己醇、维生素和烟酸。芹菜可以健脾和胃，如果我们多吃，它有很好的降血压效果，也有利于帮助我们改善体质。
以上，我们详细了解了芹菜和芹菜的区别。我们可以知道，芹菜和芹菜不仅外观不同，药用价值和功效也大相径庭。所以，我们在生活中买芹菜的时候，一定要分清芹菜和芹菜。
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