脂肪肝的危害 脂肪肝的危害以及最佳饮食
养元养生脂肪肝是现在人更容易得的病，胖子更容易得这种病。一方面可能是因为营养过剩；另一方面，减肥药的摄入也会影响肝功能，从而引起脂肪肝。这种病危害很大，但是很多人不知道，所以在日常饮食中要注意。
一、脂肪肝的危害
隐形脂肪最差！隐藏在体内器官中的内脏脂肪是导致慢性疾病的重要因素，尤其是隐藏在肝细胞中的脂肪，不仅导致心血管疾病，还导致肝纤维化的形成，并在未来转化为肝癌。
研究表明，上海和广东的脂肪肝患病率分别为17%和15%，中国其他地区的流行病学调查也观察到类似的结果。有医学专家保守估计，我国脂肪肝患者多达2亿人，且呈逐年上升趋势。
1.肝功能下降
由于肝细胞负责体内废物的解毒代谢，当胃肠道吸收糖、蛋白质等营养物质时，会先收集到肝脏，治疗后再释放。当这么重要的一个肝细胞充满了大量的油脂，可以想见肝功能肯定会下降。
2.肝纤维化
平日肝功能检查常听到的GOT、GPT等指标反映的是肝细胞内的酶含量。当肝细胞被脂肪细胞破坏时，这些酶会被释放出来，导致炎症反应。当然，每个人每天都会死一些肝细胞是自然现象，但是每个细胞的修复都是有限度的。当肝细胞快速频繁死亡，再生能力较差时，势必无法修复。这时，身体会用疤痕组织来修复它们。当整个肝脏被疤痕组织覆盖时，最终会形成纤维化。
3.肝癌
一旦肝脏纤维化，说明肝细胞的功能已经很低，肝硬化更严重。这个时候就会出现黄疸和腹水，但是已经来不及了。据临床统计，脂肪肝和肝指数异常的患者，肝纤维化的概率会比普通人高，将来转化为肝癌的概率会大大提高。
二、脂肪肝吃什么好
1.豆制品
脂肪肝饮食的首选食物应该是豆制品，因为豆制品不仅含有丰富的营养，而且具有降血脂的作用。包括豆芽、豆腐、豆浆等。如果能保证每天摄入30-50克左右的大豆蛋白。它能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。
2.嘿
枸杞不仅具有保肝益肾、养血明目、抗衰老的作用，还具有保肝护肝、预防脂肪肝的作用。这是因为枸杞中含有一种有效成分——甜茶碱，可以防止肝脏脂肪储存过多，预防脂肪肝。因此，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝患者，不妨常吃枸杞。
3.山楂
吃山楂可以增强酶的功能，促进肉制品的消化。有助于胆固醇的转化，山楂中含有的熊果酸可以减少动物脂肪在血管壁上的沉积。吃山楂或者用山楂泡水可以帮助肥胖或者脂肪肝的人消化食物，减脂。是很好的护肝食品。
脂肪肝的危害还是很大的。最直接的原因是肝功能下降，影响身体的新陈代谢，甚至使肝纤维化或成为肝癌最严重的病因，无法恢复。所以要注意多吃豆制品，降低血脂，多吃青菜，多运动，不要让自己过于肥胖。
文章评论