苹果打蜡 苹果皮上的蜡对身体有害吗？苹果蜡吃了会怎么样？
养生达人小红细心的朋友吃水果会发现苹果表面有一种淡淡的白色东西。这个白色的物体是蜡，但是蜡有很多种，一种是水果天然分泌的，一种是人工食用蜡，最后一种是工业蜡。前两个可以吃，但最后一个必须远离。让我们来看看为什么苹果上有一层蜡。苹果皮上的蜡对健康有害吗？吃了苹果蜡会怎么样？
苹果皮上的蜡对身体有害吗1、有不同的蜡
其实苹果皮上的蜡不都是一样的。苹果有一种蜡，会分泌，是为了保护苹果不受微生物侵害。还有一种食用蜡是国家允许的，主要是保鲜用的，容易洗掉。第三种是工业蜡，主要是成本低，可以让苹果看起来更好，所以很难去除这种蜡。
2、工业蜡有害
苹果皮上的工业蜡对人体有害，很难去除，而另外两种蜡对人体无害。工业用蜡一般含有一些对人体有害的化学物质，如铅、汞等，对人体危害很大。它们通常在人体肝脏和肾脏中停留较长时间，难以排泄。
3、会引发疾病
如果经常吃这种用工业蜡打蜡的苹果，很可能会出现贫血症状。长此以往，你会感到头晕乏力，人的抵抗力也会下降，可能会出现便秘。孩子吃多了会影响生长发育，严重的话可能会得癌症，买苹果要小心。可以拿纸巾擦苹果，红的就不要买了。
4、果腊能吃吗
水果本身分泌的果蜡是可以食用的，人工使用的食用果蜡也是可以食用的，但是如果是工业用蜡就不要吃了，对人体有害。
果蜡有哪几种
据相关业内人士分析，苹果皮刮下的白色粉末是果蜡。苹果皮上蜡的来源主要有三种:一种是苹果生长过程中表皮分泌的一层果蜡。这种果蜡可以防止外界微生物、农药等。不侵犯肉，对人体无害；第二，人工添加食用蜡具有保质、保鲜、抛光、防止水分蒸发的作用。这种蜡是食品添加剂，对人体无害；第三种是人工添加的非食用蜡。一些非法小贩使用工业蜡使苹果看起来很好，其中含有的汞和铅可能通过果皮渗透到肉中，对人体造成伤害。在中国，大多数苹果在收获时不使用人工果蜡。
如何鉴别打蜡苹果
消费者在选择打蜡水果时，可以用手或餐巾纸擦拭水果表面。如果他们能擦掉一种浅红色，那很可能是工业蜡。质检部门的工作人员表示，食用蜡和工业蜡不容易用肉眼区分，水果应该在食用前用盐水清洗，或者在食用前简单去皮。
如何清洁打蜡苹果
热水清洗法；用热水洗苹果也是一个好办法，这样容易洗掉苹果皮上的保鲜剂，这样洗出来的水果就可以安全食用了。因为人造果蜡和工业蜡都可以用热水清洗去除，因为蜡的熔点通常低于60℃。
盐清洗法；苹果泡好水后，在皮上放一点盐，然后用双手来回轻轻揉搓苹果，这样表面的污垢可以很快清理干净，再用水洗干净，就可以放心吃了。这种清洗的原理是利用盐的小颗粒状态来增强摩擦力，盐本身具有消毒作用。
牙膏清洗方法；把牙膏涂在苹果上不要觉得恶心。每天刷牙都不知道吃了多少牙膏。把牙膏涂在苹果表面作为清洁剂也很有用，因为牙膏中的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带上来。
如果你觉得这样做很麻烦，那就自己把苹果剥下来再吃。不放心的话，去超市买个专门用来洗水果的洗液清洗苹果。不要用质量不好的洗涤剂，因为质量差的洗涤剂不仅洗不干净，而且还有对身体有害的化学物质。
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