鲜石斛怎么吃最有营养 铁皮石斛怎么吃 分析石斛的营养、吸收性
丽姐姐滋补养生铁皮石斛怎么吃？铁皮石斛是一种非常有效的保健品和滋补品，具有很高的药用价值。具有调节免疫、抗肿瘤、抗癌、益气补血、壮阳的功效。人们很喜欢吃铁皮石斛，但是铁皮石斛的吃法有很多，所以人们会选择正确的吃法进行食物补充。那么，铁皮石斛怎么吃最好呢？
铁皮石斛怎么吃
吃一个:煎汤
先洗净，切碎或粉碎，加水，文火煎煮30分钟，然后加入西洋参1-2克，煮30分钟，可反复煎煮，夹渣食用。其功效是补虚养阴，清热。对人体有很好的补充作用，改善身体营养，吸收性强。
吃2:泡在酒里
先将铁皮石斛洗净，切碎，捣碎，与其他材料一起泡在40℃以上的酒中，3个月后食用。具有补肾滋阴、生精祛风的功效。非常适合肾虚的人。
吃三个:吃
石斛洗净，切碎或捣碎，用鸡鸭煨2-3小时，夹渣食用。或者文火煎制，取汁备用，加入其他原料熬成粥、汤、汤等。具有滋阴生津的功效，可用于治疗常见的体虚疾病，如虚热、微汗、筋骨酸痛等。
吃四个:煮奶油
将石斛洗净，切碎或打浆，加入其他中药，加水煎煮，煎煮两次，弃去药渣，文火浓缩，加入冰糖，煎煮成膏备用。其作用是治疗疲劳无力、四肢疼痛、疲劳、盗汗等症状。
吃五:泡茶喝
将铁皮石斛洗净，切片，用开水冲泡后饮用。可以反复冲泡，夹渣食用。人们饮酒后，通常具有开胃健脾、降火理气的作用，对慢性咽喉炎有显著疗效。
吃六个:生的和新鲜的
取一些新鲜的铁皮石斛，洗净，细细咀嚼。味甘，微粘，鲜爽，咽渣。这种生吃的现象不会有什么副作用，反而会有滋阴益精、开胃健脾的功效。
二、铁皮石斛怎么吃对症治疗
1.胃热不足，津液不足，口干舌燥，口感不佳:只需适量使用本品，以水煎服，不要用茶，可养胃助消化。
2.因疲劳而消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲各9克。党参、枸杞子、白芍、炙甘草、五味子各6克。水煎服。长期服用具有保健和强身健体的作用。
3.老年人高血压，动脉硬化，视力模糊:石斛30g，桑寄生9g，罗布麻9g。水煎服。具有预防和治疗作用。
4.胃酸缺乏:石斛15g，玄参15g，白芍9g，麦冬12g，山楂12g。水煎服，每日服用。疗效好。
5.阴虚，眼暗，眼花:石斛15g，地黄15g，山药12g，山茱萸9g，枸杞12g，菊花6g。水煎服，每日1剂。具有补肾益肝、明目的功效，对肝肾不足、眼睛昏花、视力模糊的老年人有益。
6、夜盲症，晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30g，苍术15g。研成细粉，每次6 g，每日3次。
铁皮石斛有很多吃法。选择正确的方式食用铁皮石斛，可以增进身体健康，吸收营养。但也要注意，对于脾肾两虚、感冒的人，大量服用会引起消化不良或腹泻；石斛具有生津养阴的作用，更适合阴虚人群。脾虚湿盛者大量服用，会养胃，引起消化不良。感冒初期不宜食用，因为铁皮石斛比较油腻，服用后不利于感冒的治疗。
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