冷冻鳕鱼片的做法大全 冰冻鳕鱼怎么做 教程看这里
许颜养生鳕鱼是一种高蛋白食物，能促进血液循环，养血壮骨，滋养肌肤。更适合身体虚弱的人，因为有大量的蛋白质，可以补充人体所需的营养。然后，我们来介绍一下如何把冻鳕鱼做的好吃。我们来看看。
冷冻鳕鱼怎么做才好吃
第一，番茄炖鱿鱼
所用材料:阿拉斯加黑鳕鱼2条，樱桃水果300个，洋葱2个，大蒜4个，生姜2个，橄榄油适量，红辣椒1个，汤或水1杯，海盐和黑胡椒适量
具体做法
1.准备食材。
2.取出解冻的鳕鱼片，清洗干净，用厨房纸巾擦干。
3.在两面均匀涂上一小撮海盐、黑胡椒和橄榄油，放入烤盘，用锡纸盖好，放入九阳G501空煎锅。
4.选择200度烘焙18分钟
5.西红柿切好，大蒜切好，洋葱切小块，生姜切好，辣椒切小块
6.锅里放点橄榄油，炒葱花、蒜片、辣椒、姜片
7.加入小番茄，稍微翻炒
8.放一杯汤或水，少许盐，转中火至番茄变软，汤变浓。
9.时间到了，鱼煮好了
10.把所有的番茄酱倒在鱼上
11.盖上锡纸，烘烤8-10分钟。你也可以缩短时间
12.撒上葱花，用盐和黑胡椒调味。
二、炒鱿鱼
用料:阿拉斯加银鳕鱼扒2、酱油2、酱油1、蚝油1、糖1/2、水8、胡椒粉少许、香油少许、淀粉1、盐1 g、生姜、洋葱、红辣椒、大蒜料酒
具体做法:
1.准备好配料，将银鳕鱼解冻以去除细小的鳞片并清洗干净。
2.鳕鱼用料酒花椒和盐淀粉腌制十分钟左右。
3.准备洋葱、生姜、大蒜和红辣椒。
4.将酱油、蚝油、糖、胡椒、香油和水放在一起，混合成一碗汁。
5.腌鱼用厨房纸吸水。
6.用油锅煎
7.鱼两面煎好后，加入洋葱、生姜、大蒜和红辣椒。
8.倒入准备好的一碗果汁。
9.大火烧开后，转中小火。
10.煮到剩下一点汤，然后关火享用。
第三，鳕鱼蒸饺
配料:糯米100克、猪油20克、黑鳕鱼、饺子皮250克、葱、燕、糖、蚝油、料酒、黑胡椒碎。
装饰品:黑鳕鱼、蟹黄。
流程:
1.糯米泡半天，蒸熟撒散。两面煎黑鳕鱼，去皮去骨，切成小块备用。
2.糯米和黑鳕鱼加入猪油、洋葱、料酒、蚝油、盐、糖、黑胡椒，拌匀。
3.取一个饺子皮，放入糯米馅，捧成花瓶状。
4.用鳕鱼和蟹黄装饰瓶口。
5.在蒸锅里蒸3分钟。
第四，鱿鱼蒸鸡蛋羹
配料:鸡蛋130克，温水260克，盐2克，一点色拉油，一片阿斯加银鳕鱼雪，一点洋葱叶
练习:
1.阿拉斯加银鳕鱼自然解冻后，用厨房纸将鳕鱼吸干。
2.去掉鳕鱼的刺，切成小块。均匀撒上盐和料酒，腌制15分钟
3.将鸡蛋打成一锅，加入盐和色拉油，打碎。
4.加入温水，继续均匀打散
5.将鱿鱼放入碗的底部
6.将蛋液筛入容器两次
7.过滤外观
8.把它放在装满水的蒸笼里
9.先盖上锡纸或保鲜膜，再盖上盖子。用中火蒸5分钟，然后关火一会儿。
10.锅表面撒上小葱，或者倒点酱油，就可以吃了。
5.迷迭香烤鱿鱼
配料:鳕鱼、彩椒、料酒、白胡椒、烧烤酱、洋葱、青柠檬和迷迭香
练习:
1.将黑鱿鱼洗净，控制水分，放入盘中；
2.加入少许料酒、白胡椒、烧烤酱、迷迭香30分钟；
3.将彩色辣椒、洋葱和绿色柠檬切割切片，放入烤盘中；
4.将腌制好的鱼放入170度的烤盘中，放入火中20分钟；
5.拿出来稍微点缀一下就上桌了。
结论:以上文章简单介绍了如何吃冻鳕鱼。鳕鱼具有很高的营养价值，但由于含有氧气，应避免与香肠、火腿等肉制品一起食用。鳕鱼富含钾和镁，有助于血糖的代谢，预防糖尿病患者的动脉硬化等疾病。经常食用鳕鱼可以补充人体所需的营养。
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