吃槟榔对男性的危害 槟榔对心脏的危害你知道吗?
一健养生对女性朋友来说可能不算什么，但大部分男性朋友都喜欢嚼槟榔，尤其是累了的时候，他们觉得嚼槟榔可以清醒头脑。尤其是抽烟的朋友喜欢嚼槟榔，而且吃个不停。事实上，吃槟榔对心脏不好，会上瘾和兴奋，对心脏、呼吸系统、肾脏和神经系统有很大的伤害。
如何正确吃槟榔？
说到怎么吃槟榔，台湾省人有一套技巧。他们剥下收获的槟榔果的花梗和较老的部分，先取彰化进口的胡椒味叶子，然后将石灰混合均匀，用刀在叶子上涂一点，然后卷起。然后把槟榔切好，把卷好的叶子放在中间，让老藤、酸橙、槟榔一起嚼。都说三者缺一不可，槟榔不仅没味道，还会让人觉得你是没有感情的冷血动物。
三者混合后吃槟榔是红色的，所以吃的人边嚼边吐，吐出来的汁液像血，而嘴角和牙齿则布满一滩滩“血”。虽然不雅观，但嚼起来红润、血腥、温热，就像喝了一杯清酒。"两颊红潮增妩媚，侬却是醉槟榔."味道难以言表。所以生活在台湾省吃槟榔的人不仅限于年轻男女，连没牙的长辈被磨后也会嚼“三和弦”。
槟榔的营养价值:
槟榔含有人体所需的多种营养元素和有益物质。槟榔的主要成分为31.1%苯酚、18.7%多糖、14.0%脂肪、10.8%粗纤维、9.9%水、3.0%灰分和0.5%生物碱。槟榔还含有20多种微量元素，其中11种是人体必需的微量元素。
槟榔籽中含有0.3%-0.6%的总生物碱，主要是槟榔碱，还有少量的槟榔碱、去甲基槟榔碱、异去甲基槟榔碱、槟榔碱、高槟榔碱，都与单宁酸共存。有丹宁酸、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、儿茶精、表儿茶素、无色花色素苷、槟榔红色素、皂甙，还有各种原花青素的二聚体、三聚体、四聚体。
脂肪酸由月桂酸19.5%，肉豆蔻酸46.2%，棕榈酸12.7%，硬脂酸1.6%，油酸6.2%，亚油酸5.4%，十二烷酸0.3%，十四烷酸7.2%和氨基酸组成。其中脯氨酸占15%以上。
槟榔是怎么做的？
槟榔属弱酸性植物，用清水清洗时应加入适量的碱，既能部分中和槟榔的酸性，使其呈中性，又能彻底清洗槟榔表面。在这里，我们要注意在加工前用清水彻底清洗槟榔。
此外，为了防止槟榔过早发霉造成不必要的浪费，头发中的水必须消毒。槟榔的贮藏环境尽量保持干燥。生发过程对最终产品口感起着非常重要的作用，所以要保证生发时间。一般发病时间为5-7天。这一次一定要把握好。
最后，因为风味的过程最终会决定槟榔的最终口感，所以在香料的使用上一定要努力做到最佳的香气组合和消费。选择香精时应考虑抗挥发性香精。为了防止香气的流失和美观，可以适当使用一些胶体。
吃槟榔不仅会使我们的牙齿慢慢变黑，还会形成牙周病，甚至严重得口腔癌。据调查，88%的口腔癌患者有嚼槟榔的习惯，嚼槟榔的人群在快速增长，嚼槟榔的平均年龄组也在逐渐下降。
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