西红柿炒鸡蛋的营养价值及功效 西红柿鸡蛋的营养价值这么高
鹿桃养生西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中常见的食物之一。操作起来很健康，两个西红柿两个鸡蛋，再炒一下就是健康简单的家常菜了。那么，大家都知道，这么简单的食物有什么营养价值呢？有兴趣的朋友可以看看西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效。！
西红柿和鸡蛋的九种神奇功能和效果
1.番茄富含胡萝卜素、维生素B和C，尤其是维生素P，在蔬菜中排名第一。含有维生素C、糖类、芦丁等原料，能抗坏血病、滋润皮肤、保护血管、降血压、帮助消化。
2.番茄红素含有维生素和矿物质元素，对心血管有保护作用，可以减少心脏病发作。
3.番茄红素具有特殊的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，防止DNA和基因被破坏，防止癌变。番茄除了能预防前列腺癌，还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的风险。
4.番茄中含有维生素C，具有滋养体液止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的功能和作用。对高血压、肾病患者的辅助治疗非常好。多吃西红柿有抗衰老作用，保持皮肤白皙。
5.番茄中的烟酸可以维持胃液的正常分泌，保持红细胞的形成，有助于维持血管壁的弹性，保护皮肤。吃西红柿也有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。西红柿多汁利尿，肾炎患者应食用。
6.鸡蛋是自然界的奇迹。在温度具备的情况下，孵化一只鸡并不需要从外部补充任何营养物质，足以显示鸡蛋的营养。
7.鸡蛋是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。突出的优点是鸡蛋含有自然界最好的蛋白质。
8.鸡蛋富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育非常有用。它们可以健脑益智，避免老年人智力下降，改变各年龄段的记忆力。很多老人长寿的经验之一就是每天吃一个鸡蛋。
9.鸡蛋炒番茄是营养互补的好例子。在丰富营养的同时，还具有健脑、抗衰老的作用。
结论:相信大家通过对边肖的介绍，对这篇文章有所了解。你知道西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效吗？其实日常饮食，西红柿鸡蛋还是不错的，简单的菜端上来营养价值特别高，尤其是男性，应该多吃点，身体健康，祝身体健康！！
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