黑醋减肥 黑醋可以帮助减肥吗 揭秘黑醋减肥真相及与白醋区别
芸芸健康养生醋是生活中常见的调味品，很多菜肴离不开醋。醋可以调节食物的味道，增加食物的营养。一般醋是黑色的。其实醋的种类也不一样，有黑醋，也有透明白醋，功效上有些差异。那么黑醋有助于减肥吗？黑醋和白醋有什么区别？
1.黑醋是什么
黑醋是一种用高粱发酵的食品，是青海的特产之一。它富含微量元素和氨基酸。经常食用可以降低血脂和胆固醇，调节血液pH值，有效促进吸收消化，抗衰老，提高肠胃杀菌效果，改善肝脏健康，预防糖尿病和心血管疾病。
2.黑醋减肥是真的吗
黑醋可以降低胆固醇，软化血管，降低血液粘度，减肥，预防肥胖。黑醋还可以缓解疲劳，安神，提高睡眠质量，治疗失眠多梦。
3.黑醋减肥的原理
黑醋含有人体所需的氨基酸，可将酸性体质调整为碱性体质，净化血管和甘油三酯，加速体内多余脂肪的消耗，加强蛋白质和糖的代谢。而且黑醋中含有的酶可以刺激肠胃蠕动，帮助身体更好的排出粪便。如果想黑醋有更好的减肥效果，可以和一些生姜、水果、蔬菜混合，这样味道好，减肥效果更好。
4.黑醋和白醋的区别
黑醋的酸味纯正、清亮、甘甜、滋润，很浓，色香味俱全。多吃可以增进食欲，促进消化，健脾养胃。黑醋是指陈醋，用高粱发酵而成，而白醋的主要成分是醋酸，浓度、风味、营养都比白醋高。
5.白醋的功效
1、雀斑皱纹
随着年龄的增长，脸上容易留下老年斑，皮肤弹性变差，面部皱纹增多，自由基是罪魁祸首。而白醋能抑制自由基的破坏力，也能抑制自由基的产生，从而有效祛斑抗皱。此外，醋中的醋酸、乳酸和氨基酸能促进血液循环，使皮肤光滑有弹性。
2.减肥
因为白醋中的醋酸可以促进脂肪代谢，有助于碳水化合物和蛋白质的代谢，所以吃白醋可以有效降低人体内的胆固醇水平和血脂水平，从而具有神奇的减肥效果。
将黄豆炒熟，冷却后放入空瓶中，加入两倍黄豆量的白醋，盖上盖子，放在阴凉处放置一周，即可与醋豆一起食用。吃醋豆能有效促进排便，减轻体重。
3、宿醉
酒后喝醋可以降低体内酒精浓度。醋中的其他营养物质可以促进血液循环，还可以增强肝肾的代谢，从而加速酒精代谢，将其排出体外。
4.美白嫩肤
将20毫升白醋和20克蜂蜜混合均匀，加入适量温水，搅拌均匀后服用。每天服用2~3次，持续2个月左右，可以看到明显的美白嫩肤效果。蜜醋特别适合皮肤粗糙黝黑的人。
5.片状剥落
将醋和甘油以5:1的比例秘密混合均匀，洁面后涂于面部，轻轻按摩，可有效使肌肤恢复活力，去角质。醋可以软化老化的角质层，疏通皮肤毛孔，甘油可以滋润皮肤，锁水。
6.抗衰老
人体通过血液将营养物质和氧气输送到身体的各个部位，同时排出体内的废物。这种代谢会随着年龄的增长而降低，血液循环会变差，从而加速皮肤衰老。白醋有改善人体血液循环的作用。良好的血液循环可以使新陈代谢旺盛，废物不能在人体内堆积，所以皮肤可以保持年轻。
7.去脚气
醋和温水以1:3的比例混合。有脚气的人可以每晚用醋和温水泡脚2周左右，脚气的脚臭可以大大缓解。这是因为白醋具有抗菌消炎作用，可以抑制足部真菌。
8.治疗烧伤
当遇到水烫伤或火烧伤引起的小伤口时，用白醋冲洗伤口，可以防止伤口溃烂起泡，有效止痛消肿，从而避免愈合后留下疤痕。
9.调节肠胃和便秘
白醋可以调节肠胃状态，刺激食欲，帮助消化吸收。白醋和膳食纤维一起服用也可以消除便秘。去除便秘后，其他慢性疾病如肩周炎、头痛等也会消失。
10.增强药物活性
中医之所以经常用醋，尤其是米醋来泡制药材，是因为药用醋泡制后，能使药养肝、化瘀、止痛。比如香附就有理气的功效。醋加工后可增强其行气止痛、调经解郁的功效；艾叶能调节血液，散寒除湿，温经止痛。醋加工后，可增强其温经止痛的功效。
11、杀菌消炎
白醋在许多瘟疫或流行病中起到了消毒剂的作用。因为白醋对16种食品腐败菌和肠道致病菌有抗菌作用。特别是当醋酸溶液达到一定浓度时，只需半分钟就能完全杀灭葡萄球菌、致病性大肠杆菌等有害细菌。实验也证明，白醋可以杀死白喉杆菌、流脑、麻疹、腮腺炎；此外，白醋还能杀死毛癣菌等真菌。
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