西瓜丁 冰凉西瓜丁

冷西瓜丁认为，每个人在夏天都必须吃一种冷饮。让我们了解一下这种冷饮。

冰凉西瓜丁

凉拌西瓜丁

色泽美观，冰凉甜香。

凉拌西瓜丁的主料是1000克西瓜。

辅料:苹果50克，橙子50克，菠萝50克，荔枝20克，甜瓜30克。

调料:白糖200克，冰糖50克

冰凉西瓜丁的做法

1.西瓜切好，挖出内瓤，去籽，切成小块；苹果、橘子、菠萝、荔枝、瓜洗净，切成小块。

2.将锅放在火上，加入适量的水，加入糖和冰糖，煮沸至深，从锅里倒入一个大碗中，冷却后放入冰箱冷冻。

3.将西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁、甜瓜丁放入盘中，倒入凉糖水。

西瓜是夏天的主要水果，所以也叫“夏瓜”；西瓜汁富含水分，又称“西瓜”；西瓜性寒，能清热解暑，故又称“凉瓜”。

西瓜里都是宝。西瓜浆和西瓜水可以补充人体皮肤、肌肉和头发在炎热夏季的营养需求。尤其是西瓜中含有的维生素、酶、氨基酸等营养物质，能滋养肌肤，增进食欲。西瓜是身体瘦弱、皮肤干燥、面容憔悴的人不可多得的口腔化妆品。每天吃适量的西瓜，适当少吃，可以减肥，促进健身。

西瓜可以止痒。瘙痒是汗腺周围因汗液滞留在汗腺管内并挤入周围组织而引起的炎症，可产生小疱状红色丘疹，对夏季生活有一定影响。中医认为，瘙痒是由于夏季气温高、出汗少、皮肤水分堆积所致。西瓜有类似白虎汤的良好的夏季清热作用，因此能有效防治疥疮。

将西瓜皮涂在脸上，可以从外部增加皮肤的营养，促进面部皮肤的新陈代谢，帮助皮肤湿润细腻，防止夏天阳光过多导致的面部色素沉着。方法是用温水洗脸，将吃剩的西瓜皮沿肌肉方向轻轻擦在脸上，15分钟后用温水洗西瓜皮汁，每天1-2次。

西瓜籽可加工成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。，不仅美味可口，而且有益于肺、润肠、止血、健胃、降血压的医疗效果。如果取西瓜籽50克，用壳捣碎，加水煎煮，去渣，加冰糖口服，可治愈肺结核咯血、便血。将西瓜皮捣碎，加水煎煮去渣，加入红糖服用，对吐血、咯血、肠风出血等有明显疗效。

除了吃肉，西瓜汁和西瓜皮也可以用来做健康饮食和菜肴。例子如下。

籽煮西瓜瓤，用干净纱布绞汁；红熟番茄去皮去籽，用纱布绞汁。将两种果汁混合后饮用，当天制作，当天饮用，每天100ml左右。