芒果布丁的做法 芒果布丁的材料和做法

芒果布丁味道相当不错。让我们来看看它是如何制作的。

芒果布丁

菜肴和功能:时尚饮品

芒果布丁的材料

10克明胶粉，3汤匙水(明胶用)，1，5份芒果(罐头)，5汤匙牛奶，1个鸡蛋，2杯水，60克精制砂糖，1/4茶匙鲜奶油，2茶匙水(蛋糊粉用)。

教你怎么做芒果布丁，怎么做芒果布丁才好吃

将明胶粉末撒入适量水中，搅拌至溶解。

芒果布丁的做法

1.挤半个芒果汁，用牛奶溶解，用万能过滤器过滤。

2.将剩余的果肉切成1厘米见方的块。

3.将鸡蛋打入碗中，搅拌直至出现气泡。

4.锅里放适量水，煮开。加入精制糖煮至融化，然后关火。加入明胶，搅拌融化，直到温度变暖。

将鲜奶油加入到5和4中，用万能过滤器过滤，加入3，然后加入溶解在适量水中的牛奶和鸡蛋糊粉末，然后混合均匀。

6.加入1和2，搅拌。

7.将6倒入模具中，放入冰箱中约2小时。