电脑族养生：办公室白领抗辐射食物TOP6
鹿桃养生电脑族养生：办公室白领抗辐射食物TOP6
1.红色水果，如西红柿、西瓜和红葡萄柚
列表中的关键词:番茄红素
这些红色水果富含抗氧化剂维生素-番茄红素，是番茄中含量最高的。番茄红素是迄今为止发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素。其抗氧化能力是维生素e的100倍，清除自由基能力强，具有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功能。而且至今没有服用番茄红素副作用的报道，非常适合长期保健。
番茄红素与护肤和抗衰老密切相关。研究表明，番茄红素可以大大改善皮肤过敏，祛除皮肤过敏引起的皮肤干燥、瘙痒，让人心旷神怡。此外，对紫外线和皮肤衰老的大敌番茄红素也有很好的保护作用。
推荐菜单:西红柿炒鸡蛋
由于番茄红素是一种脂溶性维生素，用油烹饪后吸收更好，加热也能促进番茄红素的释放，所以熟番茄的吸收率高于生番茄。此外，番茄红素在高于50摄氏度的环境中稳定性差，容易分解，所以油炸番茄也会造成番茄红素的损失。
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2、各种豆类、橄榄油、葵花油、油菜、青菜、芥菜、白菜、萝卜等十字花科蔬菜和鲜果如鲜枣、橙子、猕猴桃
清单上的关键词:维生素E，维生素C
各种豆类、橄榄油、葵花油、十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橙子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以缓解电脑辐射造成的过氧化作用，就像给我们的皮肤套上一层“防弹背心”，从而减少皮肤损伤。
新鲜果蔬有抗辐射作用，能使血液呈碱性，溶解细胞内沉积的毒素，使其随尿液排出体外。
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3、鱼肝油、动物肝脏、鸡肉、蛋黄和西兰花、胡萝卜、菠菜等。
列表中的关键词:维生素A，β-胡萝卜素
这种食物富含维生素A和β-胡萝卜素，不仅能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此，以上食物不仅有助于抵御电脑辐射的危害，还能保护和改善视力。
推荐菜单:胡萝卜炒西兰花
因为β-胡萝卜素是脂溶性维生素，需要用油炸，更利于吸收。
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4.芝麻、麦芽和黄芪，其次是酵母、鸡蛋、啤酒、红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼和其他海鲜以及大蒜和蘑菇
单子上的关键词:硒
硒是一种微量元素，具有抗氧化作用，可以通过阻断人体的过氧化作用来抵抗辐射，延缓衰老。芝麻、麦芽、黄芪是最早富含硒的食物。
推荐食谱:黑芝麻酱
芝麻不仅富含硒，还富含抗氧化维生素E，更有利于MM抵御电脑辐射。
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5.绿茶、绿豆等
名单上的关键词:脂多糖，维生素原A
绿茶可以减少辐射的危害。茶叶中的脂多糖具有抗辐射作用。茶叶富含维生素A，被人体吸收后能迅速转化为维生素A。如果不习惯喝绿茶，菊花茶还可以抵御电脑辐射，调节身体机能。
乡亲们常说“绿豆汤能治百毒”。现代医学研究证实，绿豆含有有助于排泄体内毒物、加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种形式的污染。
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6.巨藻
单子上的关键词:海带胶，碱性食品
海带是放射性物质的“克星”，含有一种叫海带胶体的物质，能促使入侵人体的放射性物质从肠道排出。
此外，海带还是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于海带和蔬果类食物一样，也是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。
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