咖啡的好处及空腹喝咖啡的危害 喝咖啡要注意时间
六壹养生咖啡已经逐渐成为人们日常生活的一部分，但是对于咖啡的质量却有不同的看法。当代年轻人，尤其是上班族，工作和生活压力很大。频繁加班已经成为睡眠不足的重要原因。因此，咖啡成为了一种必要的提神需求，经常喝咖啡会成为一种习惯性的行为。当然，喝咖啡不仅对提神有益，也不是没有坏处。喝咖啡的时间成为一个重要的注意事项。空肚子里喝咖啡是禁忌。
让我们来看看咖啡对我们日常生活的一些好处，以及空肚子里有咖啡的后果。
咖啡的好处
1.刺激胃肠激素或蠕动激素，促进代谢功能，激活消化器官，对便秘有很大作用。
2.咖啡可以消除疲劳。咖啡中含有的咖啡因可以刺激大脑的中枢神经系统，因此可以延长大脑的清醒时间，使思维清晰、敏锐、集中，提高工作和学习的效率，使人精神焕发，心情愉快，缓解抑郁。
3.能利尿，预防胆结石。咖啡中所含的咖啡因可以促进肾功能，促进利尿，帮助身体排出多余的钠离子。咖啡因还能刺激胆囊收缩，降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。
4.咖啡具有抗氧化作用:咖啡富含咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，能有效抵抗体内自由基。
5.咖啡有保护心脏血管的作用:咖啡富含多酚类化合物，能延缓低密度脂蛋白氧化时间，溶解血栓，防止血栓形成；咖啡还能增强血管收缩，进入血液循环，避免血管增大引起的头痛。因此，咖啡可以预防心血管疾病。
6.当你喝咖啡时，你应该把它和一些白开水混合在一起，不管它是热的还是冷的。这样做，你可以摆脱口臭，以便更好地品尝咖啡。因为咖啡有利尿的作用，多喝开水可以增加尿量，保护肾功能，不用担心喝咖啡会生气。
空喝咖啡的危害腹部
1.咖啡可以刺激胃酸的分泌，即使喝了没有空腹部，也会刺激胃。所以，喝有刺激性的咖啡容易造成“胃气伤”，影响胃功能的消化吸收。严重的话会导致胃溃疡，胃溃疡患者更要注意不要它/[/k0/。
2.咖啡富含糖分和能量。空胃里喝咖啡不仅会伤胃，还容易发胖。
3.咖啡中的很多成分都是肝脏解毒的，但是空在肝脏中能量不足，所以空在腹部喝咖啡会增加肝脏的负担，对肝脏造成伤害。
4.最好不要喝咖啡空。早上喝咖啡，适合吃面包等。一天两到三杯咖啡是最合适的量，可以稳定工作时的情绪而不影响身体。
咖啡成分
1.咖啡因
咖啡因是咖啡中最著名的成分。它属于一种植物黄嘌呤(动物肌肉成分)，与可可中所含的可可碱和绿茶中所含的茶碱具有相同的性质。烘焙后，还原的百分比很小。咖啡因的作用范围很广，会影响人的大脑、心脏、血管、胃肠道、肌肉和肾脏的各个部位。适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆和情绪活动，使心肌功能更加活跃，血管扩张，血液循环增强。此外，由于咖啡因可以促进肾功能，帮助身体排出过量的钠离子(阻碍水分子代谢的化学成分)，所以不会像其他麻醉性、刺激性物质(麻醉药品、油漆溶剂、兴奋剂等)一样在体内蓄积。)随着利尿作用的改善，两小时左右就会排出体外，但摄入过多会导致咖啡因中毒。它有一种特别强烈的苦味，咖啡风味中最大的特殊苦味是由咖啡因引起的。
2.鞣酸
鞣酸精制后会变成淡黄色粉末，很容易溶于水。煮沸后会分解产生均苯四酸，使咖啡口感变差。如果泡好放几个小时，咖啡的颜色会变得比刚泡的浓，味道也不够。所以有句话叫，最好尽快喝完。
3.脂肪
咖啡中含有的脂肪对风味起着极其重要的作用。分析表明，咖啡中含有多种脂肪，其中以酸性脂肪和挥发性脂肪为主。酸性脂肪是指脂肪中含有酸，其强度会因咖啡种类不同而有所差异，挥发性脂肪是咖啡香气的主要来源。烘焙咖啡豆中所含的脂肪一旦接触到空气体，就会发生化学变化，口感和香味变差。
4.蛋白质
咖啡热量的主要来源，比例不高。咖啡末的大部分蛋白质在制作咖啡时无法溶解，所以摄入量有限。
5.糖
绿色咖啡豆含有大约8%的糖。烘焙后，大部分糖分会转化为焦糖，使咖啡变成褐色，并与单宁酸结合产生甜味。
6.纤维
生豆的纤维在烘焙后会碳化，碳和糖的焦糖化相互结合形成咖啡的颜色，但纤维变成粉末会对咖啡风味带来相当大的影响。因此，我们不鼓励购买粉状咖啡豆，因为很难品尝到咖啡的味道。
7.矿物
有石灰、铁、硫、碳酸钠、磷、氯、硅等。，对咖啡的风味影响不大，只带来一点点涩味。
8.香味
风味是咖啡品质的生命，最能表达咖啡的生产工艺和烘焙技术。产地的气候、海拔、品种、精炼处理、收获和贮藏，消费国的烘焙技术是否合适，都是影响咖啡豆风味的条件。气相色谱分析结果表明，咖啡的香气由酸、醇、乙醛、酮、酯、硫化合物、酚、氮化合物和近百种挥发性成分组成。一般来说，脂肪、蛋白质和糖是香气的重要来源，而脂质成分会与咖啡的苦味和苦味混合，形成光滑的味道。所以香气的消失意味着品质的劣变，香气与品质的关系极其密切。
可能已经变得依赖咖啡了，但是要记住，任何过量或者上瘾的东西都会有一定的身体负担。
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