一吃就瘦 六大零热量果蔬

1号苦瓜

热量:19千卡(每100克)

减肥原因

苦瓜是瓜菜中维生素C含量最高的，其糖分和脂肪含量都很低，适合肥胖人群食用。吃生苦瓜变瘦的主要原因是苦味抑制人的食欲，苦瓜本身热量不高，人体消耗的能量减少，自然就变瘦了。每天生2-3个苦瓜，洗净去籽，必须生吃20天以上。不要节食，想睡就睡，想吃就吃。据说他们可以瘦十多斤。

提醒

据科学家研究，苦瓜具有抗生育作用，苦瓜蛋白抑制子宫内膜分化，干扰妊娠早中期胚胎着床。苦瓜对怀孕的人(妊娠早中期)有影响，吃多了可能会流产。所以怀孕或者打算怀孕的朋友一定要慎重。

2号西瓜

热量:25千卡(每100克)

减肥原因

西瓜能利尿、助消化、消除水肿。西瓜的含水量无法与普通水果相比。西瓜94%以上是水，有助于排除体内多余水分，保持肾功能正常运行，消除水肿。西瓜中的氨基乙酸有利尿作用，但不是尿频。反而帮助你减少尿尿次数，尿量增加，让体内毒素能顺利排出，新陈代谢自然会有所改善。

提醒

　　西瓜虽然有诸多好处，但是其营养成分比较单一，仅有少量蛋白质和纤维素，其余皆为糖分和水分。故不宜用西瓜代替一日三餐来减肥。此外，虽然西瓜本身不含脂肪，但是西瓜含有大量糖分，吃得过多也是会转化脂肪的，半个较大的西瓜(瓜瓤重约四五斤)，产生的热量相当于三碗米饭。吃西瓜减肥的MM要注意啦，不可贪多哦。而且晚上睡前4小时也不宜吃西瓜，过多的糖分会让胰岛素上升，合成脂肪。

西瓜有很多优点，但营养成分相对简单，只有少量的蛋白质和纤维素，其余都是糖和水。因此，不应该用西瓜代替一日三餐来减肥。另外，虽然西瓜本身不含脂肪，但是西瓜含有大量的糖分，吃多了会转化成脂肪。半个更大的西瓜(果肉重约四五磅)产生的热量与三碗米饭相同。注意吃西瓜减肥的MM，不要贪吃。而且，晚上睡觉前4小时不要吃西瓜。过多的糖分会使胰岛素升高，合成脂肪。

3号柠檬

卡路里:19千卡(每195克)，四星级饮食，低单位卡路里

减肥原因

柠檬酸是柠檬的主要酸味。柠檬酸是促进热代谢的必需物质，也有缓解疲劳的作用。

提醒

柠檬极其酸，不宜单独食用。它可以添加到凉拌沙拉或菜肴中。柠檬不应该和牛奶一起喝。胃病患者不应该喝柠檬茶。一次吃太多柠檬，否则柠檬酸会损伤牙齿。

4号葡萄柚

热量33千卡(每100克)

减肥原因

“柚子减肥法”是30年前西方国家女性推崇的减肥食谱。美国的一项新研究发现，这种饮食有其独特的减肥效果。每天正常三餐吃半个柚子，平均能减1.62斤，好的效果多达4.5斤。

提醒

　　葡萄柚性寒，体质较虚寒、血压较低或胃寒患者不宜食用。服药时别吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组织胺等药，因为葡萄柚汁含有黄酮类，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效增强而发生危险。因此在服药前后应间隔两小时再吃葡萄柚，比较安全。葡萄柚为高钾食物，尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免加重肾脏的负担。

葡萄柚不适合寒性、虚寒体质、血压低或胃寒的患者。服药时不要吃葡萄柚，尤其是心绞痛、降血压、降血脂、抗组胺等药物，因为葡萄柚汁中含有黄酮类物质，会抑制肝脏药物的代谢，导致药效和危险性增加。所以服药前后两小时吃柚子比较安全。柚子是一种高钾食物，所以尿毒症或洗肾患者不宜多吃，以免增加肾脏负担。

五号番茄

热量:19千卡(每100克)

减肥原因

西红柿富含果胶等膳食纤维，容易让人产生饱腹感。纤维不能被肠道消化，但也能吸收多余的脂肪并一起排出。番茄中的番茄红素可以减少热量摄入，减少脂肪堆积，补充多种维生素，维持营养平衡。同时，西红柿的糖分和热量都很低，每100克只有16卡路里，多吃也不会发胖。

饭前吃一个西红柿，其中含有的食物纤维没有被人体消化吸收，可以减少米饭和高热量菜肴的摄入量，防止身体吸收更多的食物脂肪。番茄特有的酸味还能刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，从而帮助番茄中的食物纤维吸收肠道中多余的脂肪，随废物排出体外。

提醒

由于番茄的果肉中含有果胶和可溶性收敛剂，空会与胃酸发生化学反应，形成不溶性团块，堵塞胃部，引起腹痛。所以，吃红番茄一定不能贪。每天3-4次。对于体质较冷或肠胃虚弱的人，可以选择加热番茄或番茄汁。

6号黄瓜

热量:15千卡(每100克)

减肥原因

黄瓜的含水量为96%~98%，不仅酥脆嫩香，而且美味营养。它含有胶体、果酸和生物活性酶，能促进新陈代谢，治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿，防止便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制碳水化合物向脂肪的转化。因此，经常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。

提醒

一定要吃新鲜黄瓜，不要吃腌黄瓜，因为腌黄瓜会导致体重增加。另外，黄瓜中维生素很少，黄瓜不宜作为三餐食用。所以，吃黄瓜的时候，要多吃其他水果蔬菜和一些蛋白质含量高的食物，比如豆浆、豆腐等。