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中药和食物的区别

导语:中药与食物的共同点是可以用来防治疾病。那么中药和食物又有什么不同呢?  相比食物,中药的治疗药效强,也就是人们常说的“药劲大”,用药正确时,效果突出,而用药不当时,容易出现较明

  中药与食物的共同点是可以用来防治疾病。那么中药和食物又有什么不同呢?

  相比食物,中药的治疗药效强,也就是人们常说的“药劲大”,用药正确时,效果突出,而用药不当时,容易出现较明显的副作用;而食物的治疗效果远远不能与中药相比, 配食不当,也不至于立刻产生不良的结果。药物虽然作用强但一般不会经常吃,食物虽然作 用弱但天天都离不了。我们的日常饮食,除供应必需的营养物质外,还会因食物的性能作用 或多或少的对身体平衡和生理功能产生有利或不利的影响,日积月累,从量变到质变,这种影响作用就变得非常明显了。从这个意义上讲,它们并不亚于中药。因此正确合理地调配饮食,坚持下去,就会真正让食物发挥作用达到食疗的效果。

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