麻辣藕片 麻辣藕片怎么做好吃 麻辣藕片的做法
薛老师谈养生麻辣藕片很受很多人的欢迎。它们又辣又辣，所以一定很过瘾。喜欢吃辣的一定要学。我们来看看如何让麻辣藕片好吃。
如何让麻辣藕片好吃
配料:莲藕/小葱/干辣椒/胡椒粉/酱油/白醋/豆瓣酱/糖/盐
1.把买的脆藕切片，尽量切得薄一点，这样吃起来更香。取一碗清水，放一勺白醋，将切好的莲藕泡在里面，这样切好的莲藕会酥脆。然后切碎的小葱备用。
2.莲藕焯水锅中的水烧开。水滚后，将浸泡过白醋水的藕片放入焯水。不需要焯太久。几乎一分钟就可以捞出来冷却，以断藕。
3.香喷喷的配饰:在火锅里烧油。油热后，加入葱花。还有，辣椒和干辣椒会很香。如果不能吃太辣，可以放整个干辣椒。如果吃辣的，可以把干辣椒剁碎，更容易翻炒。
4.藕片炒熟。花椒和干辣椒炒出干香味。翻炒均匀后，加入一勺酱油和豆瓣酱给藕片上色，再加入少许白糖刷新一下。最后根据个人口味加盐。翻炒均匀后就可以出锅放在盘子里了！
香辣藕片的制作方法
配料:莲藕片、湖南剁椒、酱油、酱油、少许糖、醋、少许盐、辣椒油、辣椒粉、胡椒粉、少许鸡精、小葱
1.温柔点，不要老
2.去皮切片。切成薄片品尝
3.将莲藕片用开水煮沸
4.调料:湖南剁椒、酱油、酱油、少许糖、醋、少许盐、辣椒油、辣椒粉、胡椒粉、少许鸡精、小葱。
5.将调料撒在藕片上，盖上盖子，用力摇晃，放入冰箱静置30分钟。
夏天吃莲藕怎么样
莲藕是秋冬的产物。虽然市场上的每一根莲藕都比秋冬的每一根便宜，但莲藕的营养价值一点也不低。最明显的功能就是解闷。如果你吃太多鱼和肉，为什么不吃一些脆藕呢？不仅如此，莲藕还能消食止泻，具有健脾开胃、清热解毒、凉血的功效，夏天可以多吃莲藕。
莲藕的食用价值
1.清热凉血:莲藕性寒，具有清热凉血的功效，可用于治疗热病；莲藕甘甜多汁，对口渴、鼻出血、咯血、发热出血者特别有益。
2.松弛腹泻健脾开胃:莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，将其从粪便中排出，从而减少脂质吸收。莲藕散发出独特的香味，含有鞣质，具有一定的健脾止泻功能，能增进食欲，促进消化，增进食欲，强身健体，有利于食欲不佳、食欲不振者的恢复。
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