养肝吃什么好 养肝护肝吃什么好
有些人可能会因为饮食不均衡或不能按时吃三餐而患上胃病或肝病。除了看病还有其他治疗方法吗?是的,当然,最好的办法是改善饮食,吃一些有益于滋养肝脏和胃的食物。养肝护肝吃什么好?
第一,养肝护肝什么好
1.草莓
草莓含有多种维生素,尤其是维生素c,草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的功效。草莓还富含膳食纤维和果胶,有助于消化和防止便秘。在自然疗法中,草莓可用于清洁胃肠道和强化肝脏。但对阿司匹林过敏,胃肠功能差的人不宜食用。
2、柑橘
多吃柑橘可以预防动脉硬化和肝病。每天吃不到一个橙子的人患酒精性肝炎的可能性是每天吃三四个橙子的人的近两倍。专家认为,这主要是由于酒精性肝炎、病毒性肝炎、肝硬化患者血清抗氧化能力下降,而柑橘中丰富的维生素和类胡萝卜素可以提高抗氧化能力,有利于保肝。
3.皮尔斯
梨汁具有滋阴清热、降血压的功效。经常喝梨汁对心脏病、高血压、肝炎、肝硬化患者是有益的。将一个梨洗净切片,三根柳枝用水煎熟。每天喝一次汤,吃一次梨,有保肝的作用。两个生梨去核后切醋,每天吃一次,有清肝退黄的功效。
4.吴梅
乌梅素有“酸入肝”之称,有收敛养肝的医疗功效。它不仅具有“调和肝气,滋养肝血”的功效,还能促进消化吸收,增强肝脏的解毒能力,从而达到调节、滋养和保护肝脏的效果。
5.葡萄
葡萄含有丰富的维生素和葡萄糖,对缓解腹水、保肝护肝、减轻下肢水肿、增加血浆白蛋白、降低转氨酶有明显的作用。葡萄中的有机酸、葡萄糖、维生素、氨基酸能兴奋脑神经,改善与肝炎有关的疲劳症状和神经衰弱。
6.李子
中医认为,梅子具有清热生津、养肝利尿的功效。孙思茅说“肝病要吃。”李子富含糖分,有通便作用,可用于治疗便秘。其中含有的矿物质具有净化血液和造血功能、增强肝肾功能、治疗高血压和生理紊乱的作用。
7.枣
红枣在临床上常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。一天吃20个枣可以预防肝炎。研究证实,红枣中的葡萄糖、果糖、酸性多糖和低聚糖参与保肝作用。红枣中含有三萜类化合物,能抑制肝炎病毒的活性。同时,红枣能提高体内单核细胞的吞噬能力,保护肝脏,增强体力。
8、西红柿
中医认为,西红柿具有降血压、止血、利尿、清热解毒、健胃消食、生津止渴、凉血平肝的作用。西红柿中的葡萄糖、果糖、维生素对肝脏、心脏等器官有营养保健作用。因此,经常吃西红柿可以保护肝脏和心脏。肝病和心脏病患者应经常食用。
9.猕猴桃
猕猴桃富含维生素E和维生素C,两者都有很强的抗氧化作用。因此,猕猴桃不仅可以预防糖尿病、动脉硬化、肝功能障碍等疾病,还可以改善慢性疲劳。
10.山楂
山楂是养肝去脂的最佳食品。它含有熊果酸,能减少动物脂肪在血管壁上的沉积,在一定程度上缓解动脉硬化。干山楂除了多吃新鲜的山楂和山楂类食物外,还可以用水浸泡饮用,炖肉时也可以适当添加,既能入味,又有助于消化。
11.香蕉
香蕉是一种低热量、高营养的水果,富含VC、VA、蛋白质、钾、膳食纤维等有益成分。具有一定的提高免疫力、促进肝细胞修复和再生、保肝等作用。
12.西瓜
中医认为西瓜性寒,具有除烦止渴、清热解暑、利尿降压、退黄的作用。可治疗多种热毒伤津所致的热病。古人称之为“白虎汤”。现代研究证明,西瓜汁和皮肤中所含的无机盐具有利尿作用;其中所含的糖苷具有降血压的作用;它含有蛋白酶,可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。所以西瓜对肝病患者非常有益,是治疗肝病的天然食疗“良药”。
吃什么可以养肝护肝?看完全文,相信大家都有一定程度的相关了解。有许多食物可以滋养和保护肝脏,如草莓、橙子、梨、香蕉等。其中,边肖建议你多吃水果和蔬菜,它们不仅能补充维生素,还能滋养和保护肝脏。
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