头菜的做法大全 大头菜的做法大全 盘点常见的几种大头菜做法
导语:大头菜是一种营养丰富的蔬菜。儿童长期食用大头菜可有效促进人体骨骼发育,老年人食用大头菜可预防骨质疏松。如果家里有老人或小孩,不妨多吃些大头菜。下面的小系列将向你介绍一些美味可口的大头菜做法!几种常见大头菜的加工方法炒萝卜:1.先将大头菜洗净,根据自己的要求切成小块,然后空晾干去水。2.锅里放油,放入辣椒,用小勺挑出辣椒,放入辣椒、蒜末和万能老干妈辣椒酱,翻炒,加入大头菜。3.大火翻炒5分钟。翻炒至
大头菜是一种营养丰富的蔬菜。儿童长期食用大头菜可有效促进人体骨骼发育,老年人食用大头菜可预防骨质疏松。如果家里有老人或小孩,不妨多吃些大头菜。下面的小系列将向你介绍一些美味可口的大头菜做法!
几种常见大头菜的加工方法
炒萝卜:
1.先将大头菜洗净,根据自己的要求切成小块,然后空晾干去水。2.锅里放油,放入辣椒,用小勺挑出辣椒,放入辣椒、蒜末和万能老干妈辣椒酱,翻炒,加入大头菜。3.大火翻炒5分钟。翻炒至软身,加入盐和鸡精,翻炒几下,即可食用。
萝卜丝:
1.先将大头菜洗净,根据自己的要求切成小块,然后空晾干去水。2.放入油,微热,然后放入肉末翻炒至碎,再放入萝卜翻炒,最后根据自己的口味放入辣椒翻炒肉末。
清炒大头菜:
1.将大头菜按自己的要求切成块,洗净晾干空。2.热油,根据自己的口味加入辣椒,炒辣椒,加入大头菜。3.将大头菜炒熟后放出来熏制。看你口味重不重。6.再炒半分钟,尝尝咸味,就可以下厨了。
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