低热量食物有哪些 5款低热量减肥食谱
所谓低热量食品,是指低糖、低淀粉、低碳水化合物含量的食品。对于不经常运动的朋友来说,多吃低热量的食物可以减少体内脂肪的堆积。所以准备减肥的朋友不妨多吃些低热量的食物,运动可以事半功倍。
食物的热量是多少?一般来说,食物的热量就是我们常说的食物的热量。我们可以在食品包装上看到食品的卡路里。低热量食物主要包括以下几种:
1.蔬菜
蔬菜脂肪少,糖分少,膳食纤维丰富,所以热量较低。比如每100克黄瓜只有15卡左右,每100克芹菜有12卡左右。蔬菜中的膳食纤维可以长时间停留在腹部,饱腹感强,减肥效果好。
2.水果
水果,顾名思义,就是水分多的水果。80%~90%的水果是水。水没有热量,所以水果的热量自然低。水果的热量来自水果中的糖分。水果糖分越多,热量越高。需要控制体重和减肥的人,尽量选择低糖的水果吃。
3.无糖或无糖饮料
无糖饮料,如矿泉水、无糖黑咖啡、茶等。,大部分是水,所以热量不会很高。而且黑咖啡和茶水中含有咖啡因,可以促进新陈代谢,提高脂肪燃烧效率,有更好的减肥效果。
很多人都知道低热量食物可以减肥。然而,人们对低热量食物的理解仍然存在一些不足。
1.低脂肪低热量
低脂低热量不能混为一谈。低热量食品是指碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分含量低的食品,如冬瓜、番茄等。低脂食物是生产性营养素中脂肪含量低的唯一食物。但是低脂食物不一定热量低。比如大米的脂肪含量不高,但是碳水化合物含量高,所以大米的热量比较高。
2.不加糖也不加热
高糖饮食会导致一系列疾病。一些商家以此为优,生产出许多“无糖食品”。这些“无糖食品”只是甜味食品,不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等。但含有其他甜味添加剂。这些甜味添加剂也含有卡路里。此外,食物的热量不仅来自糖,还来自脂肪和蛋白质。所以,无糖不代表没有热量。
3.低热量一定会减肥
许多人认为低热量的食物不会让人发胖,所以他们敞开着肚子吃。众所周知,吃多了会身材走样。虽然低热量食物的热量不高,但是吃多了,热量积累了,也会让人发胖。只是和高热量的食物相比,它们不太可能导致热量摄入过多。
低热量饮食
一、五米(一人)
材料:胚芽米20克,紫米10克,绿豆10克,薏米10克,红豆10克
练习:
1.将材料洗净,用电饭锅煮,红豆除外。
2.将红豆蒸熟,与方法1的成品混合均匀。
3.可以揉成团,也可以配各种饭团。
*全谷物是我们祖先的主食,饮食中适量的主食可以避免脂肪代谢的不平衡。而且未精米富含纤维,可以增加饱腹感。
第二,华丽的肉卷
材料:1或2块内肌,1/2蘑菇,1小竹笋,1小胡萝卜,醋和糖替代品
练习:
1.内肌片用少量酱油和太白粉腌制。
2.其他材料洗净,香菇浸泡,切成条状。
3.蘑菇、胡萝卜和竹笋煮熟后,用肌肉片包裹配料,放入烤箱烘烤。
4.煮适量醋和代糖,倒在肉卷上。
*吃荤菜可以丰富菜品,增加“量”的感觉。糖被煮糖替代品代替,以减少热量摄入。
三、蒸三文鱼豆腐
材料:28克三文鱼头,1小盒豆腐,1/2茶匙蚝油和一点欧芹
练习:
1.鲑鱼头已经用少许盐腌过了。
2.一格豆腐,切成两块,和三文鱼头一起放入容器中
3.加水,撒上欧芹(或葱花),放入容器中煮熟。
*饮食中应含有足够的蛋白质供身体修复组织,其中可安排植物蛋白和鱼类食物,以减少饱和脂肪的摄入。
四、红烧丝瓜(一人份)
材料:6个蛤蜊,150克丝瓜,姜丝和一点欧芹
练习:
1.洗洗吐沙。
2.丝瓜洗净、去皮、切片。
3.将材料放入容器中,撒上姜丝和欧芹,然后烹饪。
*烹饪蔬菜时,用少量的肉类或海鲜来“调味”,既能给食物增添风味,又能控制肉类的摄入。
V.果蔬串(一人份)
材料:2个小竹笋,2个小番茄,2个小黄瓜和2个小芒果
练习:把材料串成两串。
*用水果的甜味代替酱料可以减少脂肪或糖的摄入。
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