正宗咖喱鸡肉饭的做法 正宗咖喱鸡肉饭的做法 百梦多咖喱鸡肉的做法窍门
何导道家养生咖喱鸡饭是一种非常常见的食物。许多人推荐梦多制造的咖喱。经常在超市看到。很多地方都有卖，味道也不错。以下小编教大学用梦多产咖喱做鸡肉。
正宗咖喱鸡饭的做法
第一步是准备材料。准备的材料包括鸡腿、胡萝卜、土豆、青椒、洋葱、咖喱、淀粉、椰奶和生姜。
第二步是材料处理:胡萝卜用清水洗净后，去皮切成小块，放入碗中；土豆用清水洗净，去皮切块，和胡萝卜放在同一个碗里；洋葱和青椒清洗干净，切成小块，放在盘子里备用。
第三步，热烫。做咖喱鸡饭的时候，最好直接选择鸡腿肉，这样比较好，没有骨头。去超市买鸡腿，去掉鸡骨头，把鸡腿切成小块，用清水清洗干净，用血水往锅里倒适量清水，用冷水把鸡放在锅里，加一些姜片，用清水冲洗掉泡沫，放在碗里备用。
第四步，炒鸡肉。锅中倒入适量的食用油，先在锅中炒洋葱，再在锅中炒鸡肉，将土豆、胡萝卜和青椒一起放入锅中，加入适量的水炖煮，将咖喱块放入锅中煮，加入一些盐，混合搅拌均匀，然后盖上盖子炖15分钟左右。然后倒入椰奶，盖上盖子继续炖十分钟左右，再加入水淀粉勾芡，汤汁变稠后关火。
第五步，装盘。米饭煮好后，放入碗中，压紧。拿出一个盘子，把米饭倒过来放在盘子里，把刚煮好的咖喱鸡放在盘子里，就可以享用美味的咖喱鸡饭了。
梦多咖喱鸡小贴士
1.首先将鸡肉切成1厘米见方的小块，用酱油和生粉腌制10分钟；
2.然后洋葱、大蒜切片，土豆、胡萝卜切滚刀块；然后在锅中倒入少许油，将腌制好的鸡肉翻炒一下，放在一边备用；
3.锅中留底油，放入洋葱和大蒜，将洋葱炒至透明，然后放入鸡肉、土豆和胡萝卜一起翻炒；
4.然后翻炒一会，加入400毫升水，烧开，捞起浮沫，调至中火10分钟；关火，放一整盒梦多咖喱，搅拌均匀；
5.最后，等待咖喱块完全溶解，然后打开火，用小火煮到土豆和胡萝卜变软变烂，然后用大火收集汁液。鲜美香甜的百梦多咖喱和松软可口的鸡肉相互融合，淋在米饭上，配上鲜咸的腌黄瓜，是一道色香味俱全的日本咖喱鸡饭。
咖喱鸡翅饭的营养价值
1.咖喱鸡翅饭中的鸡肉蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白富含人体必需氨基酸，其含量与蛋奶中的含量非常相似，是优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源，富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K。
2.咖喱鸡翅饭含有两种成分:苹果和番茄。所以咖喱鸡翅饭富含维生素，味道有点酸，跟刚才的甜味不太明显，但是稍微中和了咖喱的辣味，味道很爽口。关键是营养均衡。
3.咖喱鸡翅饭中的鸡肉含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，可以降低对健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
咖喱鸡翅饭的功效
咖喱鸡翅饭具有行气活血、止痛的功效，对风湿、肩臂疼痛、胸肋疼痛、妇女经期疼痛等有很好的疗效。此外，还能促进汗腺分泌，排泄体内污垢，促进肝脏代谢，具有补液开胃的作用。可谓食疗效果好的健康菜。
1.咖喱鸡翅饭有排除体内毒素的作用。因为咖喱鸡翅饭中含有咖喱，所以咖喱与胃液中的酸液结合，具有消毒杀菌的作用。咖喱是一种由各种香料制成的调味品，营养价值丰富。就一般保健而言，咖喱具有汗液解毒、消食开胃、祛湿散寒、驱虫杀菌的作用。
2.咖喱鸡翅饭有增进食欲的作用。因为咖喱中含有辛辣的香料，它们会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动，引起食欲。
3.咖喱鸡翅饭可以促进出汗。因为咖喱鸡翅饭中含有咖喱，一旦被人体吸收，咖喱中的辣味香料就能促进血液循环，达到发汗的目的，发汗还能降低体温，所以亚热带地区的人都喜欢吃咖喱鸡翅饭。
4.咖喱鸡翅饭具有行气活血、止痛的功效，对风湿、肩臂疼痛、胸肋疼痛、妇女经期疼痛等有很好的疗效。此外，还能促进汗腺分泌，排泄体内污垢，促进肝脏代谢，具有补液开胃的作用。可谓食疗效果好的健康菜。
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