高血糖能吃红薯吗 血糖高能不能吃红薯
灵兰养生导语：红薯是人们最喜欢的食物。它的口感极佳，营养丰富，大人小孩都喜欢。但是对于高血糖的人来说，饮食需要控制和注意。不是所有的食物都适合高血糖的人。所以，血糖高的红薯不能吃？一般100克红薯可以换25克大米，红薯含糖量在20%左右。其实只要我们控制和掌
红薯是人们最喜欢的食物。它的口感极佳，营养丰富，大人小孩都喜欢。但是对于高血糖的人来说，饮食需要控制和注意。不是所有的食物都适合高血糖的人。所以，血糖高的红薯不能吃？
一般100克红薯可以换25克大米，红薯含糖量在20%左右。其实只要我们控制和掌握食物的量及其交换方式，就能平衡总热量摄入。对于高血糖或糖尿病患者，可以吃红薯，但不能过量。如果血糖在短时间内处于比较高的水平，最好不要吃红薯。
100克红薯的热量只有大米的三分之一。红薯的脂肪和碳水化合物含量也低于米饭和面条等主食，所以血糖高的人应该适量吃一些红薯。它的热量和脂肪不会超标，还能产生饱腹感。红薯富含膳食纤维，有助于排出体内的脂肪和糖分。吃了红薯后，不容易感到饿，因为它产生血糖的指数比较低。
血糖高的人吃红薯，只需注意以下几点:
1、控制热量，多吃红薯，要减少主食的摄入。但是，在减少其他摄入的同时，也要控制红薯的摄入。
2.不要频繁以红薯为主食，注意合理搭配，每周吃一次。吃红薯的时候，最好和新鲜的水果蔬菜混合在一起。
3.红薯最好蒸熟，因为煮好的红薯更容易被人体消化吸收。
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