亚麻籽 亚麻籽怎么吃 亚麻籽的吃法

亚麻籽是亚麻的种子，有坚果的味道。因为难消化，饱腹感强，被认为是非常适合减肥的食物。特别是碎粒风味独特，可以和欧宝一起食用，营养价值丰富。

亚麻籽的营养食用方法

练习:

1.取大约50克亚麻籽，放入干锅中，用小火加热，翻炒

2.翻炒8-10分钟左右，在翻炒的过程中，亚麻籽会噼啪作响、跳跃。当你逐渐闻到香味时，亚麻籽的颜色会变深

3.冷却后，放入搅拌机的研磨杯中，制成粉末

4.将粉末放入干燥的容器中并密封。放在冰箱里，尽快吃完。不应该长时间存放

5、亚麻籽粉可以和粥、面条、酸奶、煎饼、豆浆混合，喜欢烘焙的人都用来做面包，而且吃得很多。

备注:

1.亚麻籽不应该生吃

2.亚麻籽也是一种高热量的油籽，热量和其他坚果差不多，不要吃太多。经常少量吃比较好。吃太多会增加太多热量。

烤着吃

熟亚麻籽和亚麻籽粉末油可以用作烘焙配料。经常看到饼干，面包上覆盖着亚麻籽。与芝麻相比，亚麻籽稍硬，亚麻籽粉和面粉也可以混合制作各种糕点。富含α-亚麻酸。亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是人体必需的，但不能自行合成。它可以来源于EPA和DHA，对增强视力、调节注意力和认知过程有很好的作用。此外，DHA和EPA具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板聚集、抑制动脉粥样硬化斑块和血栓形成的功效，对心脑血管疾病有很好的防治作用。

亚麻籽粉

把炸好的亚麻籽打碎，放在干净的瓶子里，储存在冰箱里。拌面的时候可以加一点，沙拉和酸奶中可以加入亚麻籽，增加食物的原味。亚麻粉有坚果的味道，当然含有大量的油脂，不要多吃。

消化不良的儿童或成人为了减肥，尽量不要吃整粒亚麻籽，这样不容易消化，增加肠胃负担。亚麻籽粉可以和其他粉一起吃，也可以把亚麻籽粉加入面粉中做成包子~