面粉小零食 面粉和鸡蛋可以做什么 以及如何自制小零食
靠谱养生你不知道你这辈子可以自己做东西吗？今天边肖将和大家一起学习如何制作简单的小吃，面粉和鸡蛋能做什么，以及如何制作小零食。让我们和边肖一起学习。
面粉和鸡蛋能做什么
洞内蛤蟆鸡蛋饼，1个鸡蛋，中筋面粉120克，适量水、盐、炼乳、鸡精均可。
1.将一个鸡蛋、120克中筋面粉和适量的水放入碗中，混合均匀。
2.在混合均匀的面糊中加入少许盐、2茶匙炼乳、少许鸡精，再次充分混合。
3.把锅刷干净，加热，放一点油。锅的表面只有一层，但没有了。
4.准备好的浆可以倒入锅中三次，做成3个饼。每次倒入锅柄，快速转动，使蛋糕更薄，成熟更快。锅热了，油放出来了，一定要关小或关火。
5.饼翻匀后，可以转中火。大约一分钟后，可以翻过来，再过一分钟就可以开锅了。
6.就把炸好的蛋糕放在砧板上，用刀切开。
如何做小零食
1.首先，我们需要把两个蛋黄和一个完整的鸡蛋放在一个无水无油的锅里，然后一次把所有的糖粉放进去。
2.然后我们用打蛋器把锅里的鸡蛋高速打匀，打成浓稠的状态。
3.接下来，我们将低筋面粉筛入打好的蛋液中，然后用刮刀搅拌均匀。
4.这就是翻拌的样子。尽量不要画圈，要搅拌到没有干面粉。
5.最后，我们把搅拌好的面糊放入裱花袋，然后挤到烤盘上。烤箱设置为上下加热150度，烘烤25分钟。
6.烤好后立即取出，放凉后食用，密封7天左右，尽快食用。
用面粉和鸡蛋做饼干时要注意
1.用新鲜鸡蛋。蛋黄很容易分离。
2.送鸡蛋的盆必须干燥无水。如果有水，会影响鸡蛋的发送。
3.和面蛋液的时候，手法和平时做菜差不多。从底部挑起。不要搅拌，以免消泡。
4.糖粉不是必须的。如果没有，可以用白糖代替哈萨克斯坦。
面粉和鸡蛋能做蛋糕吗
你能做到的。
1.将蛋清和蛋黄分开，向一个方向打蛋清，达到起泡。泡沫越丰富，做出来的蛋糕就越软。
2.将面粉和打好的蛋清混合均匀，加入适量白糖，朝一个方向搅拌均匀
3.蛋黄发泡，倒入之前的混合物中，加入一些花生油，搅拌均匀。
4.将蛋糕液倒入电饭煲，按下开关，加热至开关自动跳开，就完成了
5.根据个人喜好，可以加入葡萄干和奥利奥饼干屑
6、也可以用微波炉，大火3分钟。
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