吃大蒜口臭怎样去除 吃大蒜口臭怎么办 吃大蒜能喝牛奶吗

大蒜是健康的，是厨房不可缺少的食材。但是吃了之后总是有一股很浓的蒜味，甚至第二天出来的气息还残留着淡淡的，这让很多人都避之不及。

为什么吃大蒜会产生口臭

这是因为“大蒜素”仍然存在于洋葱等葱属植物中，用刀煮熟后释放出来。虽然几个小时后嘴里的大蒜味会消失，但大蒜素被血液吸收，循环到全身，最后从肺部吐出，产生难闻的气味。

如何吃大蒜不口臭

想安心享受大蒜美食吗？日本生命情报计划“このってですか？对大蒜口臭进行了除臭实验，以测试哪种饮料能真正有效去除异味。他们要求受试者先吃大蒜，然后喝苹果汁、咖啡、绿茶和牛奶，然后每10分钟到1小时测量一次口臭，8小时后再测量一次。

结果表明，每饮1小时后，口臭值下降，但只有苹果汁下降幅度最大，根本闻不到蒜味。因为苹果中的苹果酸可以分解大蒜素，所以最好吃带皮的苹果，因为带皮的苹果富含多酚类物质，可以消除大蒜异味。然而，经过8小时的重新测量，发现了令人惊讶的结果。无论喝咖啡、绿茶还是苹果汁，都回到刚吃大蒜时的口臭值。这是因为大蒜的气味成分到达肠道，通过血液吸收流向肺部，从土壤中散发出来的气味返回口腔。

然而，牛奶是个例外。虽然大蒜气味不能立即消除，但喝了牛奶后，牛奶会在肠道内形成薄膜粘连，阻止大蒜气味成分被吸收到血液中。所以可以知道，只有牛奶的除臭效果才能持续到第二天。

定论

根据上述实验结果，专门治疗口臭的日本医生中村义雄建议，如果你想摆脱恼人的大蒜味，应该在吃大蒜后立即喝一杯苹果汁，以快速消除尴尬的口臭，然后在睡前喝一杯牛奶，这样你就可以隔天起床，保持清新宜人的气息。