卷心菜的做法大全 卷心菜的做法大全
新鲜卷心菜含有绿色植物阿维菌素,具有抗菌消炎的作用。对咽喉肿痛、外伤肿胀、蚊虫叮咬、胃痛、牙痛有一定疗效。这种常见的蔬菜也携带了大量的叶酸片,非常适合孕妇食用。做出来的白菜色香味俱佳,会打开孕妇的食欲,对肚子里的宝宝也有好处。很多人会搜索白菜做法百科,并在下面给大家详细介绍。
很多人都想掌握白菜的制作方法。今天我们就来详细介绍一下鸡肉炒白菜、白菜沙拉、黑胡椒牛柳炒白菜的食谱。
第一,鸡肉炒白菜
脆皮白菜配嫩鸡肉,也有洋葱的甜味,不爱洋葱的人都能接受。
原料
主料:鸡翅1个,洋葱1个半,白菜200克
腌制材料:甜面酱1茶匙、酱油1茶匙、盐少量、酒少量
鸡肉炒白菜
1.先将鸡腿切成薄片,加入腌料半小时,洋葱切丝用冷水浸泡,白菜碎成小块;
2.锅里加点油,放入鸡肉炒熟掉色,将鸡肉调至锅的一边;
3.将洋葱炒至微软,加入少量水、酱油和少量盐:
4.加入白菜翻炒至微软关闭。
小技术
微软需要关掉机器,保持脆度。如果是软的,味道就不好了。
第二,卷心菜沙拉
这款水果沙拉将各种口味和原料与不同的材料结合在一起,味道鲜美。
原料
方便面1袋,碎,杏仁280克,白菜丝450克,洋葱1个,切碎,白糖100克,蔬果油120毫升,苹果醋60毫升,酱油15毫升
如何做卷心菜沙拉
1.在小烤箱中温度达到175摄氏度后,将碎牛肉、腊面和杏仁烤至金黄色。
2.将卷心菜丝、洋葱、熟牛肉、腊面和杏仁放入海碗中搅拌。
3.酱法:糖、油、醋、酱油混合均匀。把酱汁倒在水果沙拉上,搅拌均匀就可以吃了!
第三,黑胡椒炒白菜和牛柳
原料
蔬果油30毫升,大蒜4个,牛肉末225克,卷心菜1个半,红甜椒1个,酱油30毫升,玉米粉3克,水120毫升,黑胡椒2克
黑胡椒牛柳炒白菜
1.大蒜切碎,小白菜掰成小条,红甜椒切成条。
2.将炒锅或大炒锅放入中高火,放入油,放入大蒜翻炒5秒左右,再放入牛肉末翻炒至牛羊肉变成对称的深棕色。
3.加入白菜、辣椒翻炒至蔬果松散,牛羊肉熟;加入酱油。在玉米粉中加入水和淀粉,在辣椒中加入香料,翻炒至糖色。
脆皮白菜不管是炒着吃,还是拌凉菜吃,或者做成水果沙拉吃,都很好吃。经过精心烹饪,白菜会受到亲戚的喜爱。如果你有空,可以按照上面的做法试试,这样我们的饮食更丰富,营养更全面。对孩子来说,多吃蔬菜是非常重要的,这样他们才能更健康。
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