心血管病人吃什么好 心血管疾病吃什么好 这些食物少不了

心血管疾病患者一般不适合吃太油腻和刺激性的食物，所以高营养低脂肪的食物适合他们。比如玉米、茄子、芦笋等富含蛋白质和维生素的蔬菜也有助于治疗疾病。

1.玉米——玉米富含脂肪，其脂肪中不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上。帮助人体脂肪和胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，软化动脉血管。

2.芦笋-肉是白色的，味道很好。素有“长寿草”之称，富含胡萝卜素和B族维生素，对高血压、高血脂、心脏病、动脉硬化、癌症等有防治作用。

3.茄子——含有维生素B、维生素C和较高的胡萝卜素。经常吃茄子可以预防黄疸、肝肿大、痛风和动脉硬化。它可以降低血液中的胆固醇，提高微血管的弹性，防止小血管出血。

4.海带-海带富含褐藻糖胶和层粘连蛋白，它们都具有肝素样活性，可以防止血栓形成，降低胆固醇和脂蛋白，抑制动脉粥样硬化。

5.香菇——含有香菇多糖、香菇多糖、各种氨基酸、维生素C、香菇多糖等营养成分和药用成分。常吃蘑菇可以降低胆固醇，有助于预防高血压和动脉硬化，预防血管疾病。