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牛排煎多久 自己煎牛排要多久 牛排煎多久能熟

导语:很多人为了方便,通常会回西餐厅吃牛排,但如果你想安全健康地吃,你可以在家做饭。其实方法并不难,只要掌握好时间和温度。那么,自己煎牛排需要多长时间?牛排要煮多久?你自己的牛排要煎多久练习:1.用盐和黑胡椒给牛排调味2.在煎锅

很多人为了方便,通常会回西餐厅吃牛排,但如果你想安全健康地吃,你可以在家做饭。其实方法并不难,只要掌握好时间和温度。那么,自己煎牛排需要多长时间?牛排要煮多久?

你自己的牛排要煎多久

牛排煎步骤

1.提前取出牛排,然后放入自然解冻。

2.解冻后,控制好血量,铺上牛排。

3.准备橄榄油、黑胡椒和盐。

4.牛排两面刷油。

5.撒上准备好的盐。

6.撒上黑胡椒。

7.把锅加热到高温。把手空挂在锅上感受锅的温度。你应该感到热,不要在上面放油。

8.加入牛排,煎2-3分钟。

牛排怎么煎嫩

嫩度的关键是牛排的肉质和烹饪方法。一、牛排的肉质,最嫩的牛排是菲力牛排、里脊肉、瘦肉和高蛋白;牛腩牛排,脂肪油多,有一圈肉筋,比菲力牛排更有嚼劲;丁字牛排是牛背上的脊骨肉,一面西凉,一面是菲力牛排;菲律宾人是嫩牛排的首选;煎牛排的时候一定要掌握好火候,不要煎得太好,7分就够了,生下来就会嫩;炒菜时,要掌握好时间,用时3到5分钟

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