生鱼的功效与作用 生鱼的功效与作用禁忌
豁达话养生女性应该根据自身的生理特点和健康状况，有效、恰当地选择和摄入食材，那么女性吃黑鱼有哪些好处和禁忌呢？下面网编就给大家详细介绍一下。
墨鱼，黑鱼。
茯苓的功效:
又冷又甜。
角色:
益气养血，滋阴养血，健脾和胃，利湿。
适用范围:
月经不调、闭经、崩漏、经痛、消瘦、妊娠水肿、产后缺乳、肾炎水肿、阳痿早泄、高血压、高血脂、肝硬化腹水、营养不良性水肿、贫血、痔疮、香港脚水肿等。
药用价值:
蛇头的药用价值，历代中医都有阐述。《医林编要领》:“养心养阴，响应肾水，祛风除湿。治妇女血燥、月经不调、虚脱淋，理腰足。”《神农本草经》:“主湿，外表浮肿，有水汽。”滇南本草:“补血益气，可治妇女耗血干。再煮孜然，治元虚。”
女性饮食的好处:
黑鱼在我国大部分江河湖泊中广泛分布。适用于串肉扦和熟食。黑鱼肉中含有蛋白质、人体脂肪、灰分、钙、磷、铁、烟酸、维生素b2、硫胺素等多种成分。
根据食材功效的基本原理，乌鳢可用于治疗气虚月经过多、气血两虚假期少、气血两虚月经痛、气血两虚闭经、脾血不足月经崩漏、孕期水肿。生了缺乳的孩子后，生了血昏厥的孩子后，生了小儿血虚腹痛等妇科疾病后。
乌鳢具有养血补气、促进伤口修复的作用，外伤、手术后应经常服用。
温馨提醒和禁忌:
黑鱼性寒，所以在烹饪时要加入姜、葱、朝天椒、麻椒等麻辣之物，以减少其寒性。
食疗小药方:
对于患有风湿性关节炎的苹果患者，可以通过熬汤的方式服用2个蛇头、20克杜仲和6克姜片。
对于草酸引起的肺结核患者，可用蛇头1~2条，姜片9克，绿茶10克煮服，有辅助治疗的作用。
强烈建议发烧和感冒:
酱焖黑鱼
材料:活黑鱼1条，酱油25克，白糖25克，姜沫15克，大豆油125克。
制造方法:
苹果去除黑鱼身上的鳞片和鳃，取下内脏，清洗黑鱼，在黑鱼两侧放上十字刀。草酸用手拎着，放入沸水锅中稍微熨烫一下，这样可以铺伤口，去除腥味。
滴油炒锅加油，用姜沫翻炒，加入黑鱼、酱油、白糖、腌鱼火锅，煮开后小火烤20分钟，上下鱼。。
血压:将煮好的鱼汁放在炉子上煮开，用文火收汁，倒在鱼身上，撒上剩下的姜沫。
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