香蕉的营养成分 香蕉的营养价值、功效与作用、食用禁忌
香蕉具有清热解酒、降血压的功效,可以补充能量,保护胃黏膜,滋润肠道,安神助眠,保持良好的心情。孕妇、婴儿、哺乳期的人都可以用,但不宜吃太多。让我们和你一起了解香蕉的营养和功效。
香蕉的营养价值、功效和作用,以及食用禁忌
香蕉的营养价值
香蕉,芭蕉科,在热带地区被广泛种植和食用。香蕉味道鲜美,营养丰富,一年四季都可以收获。它们在温带地区也很受重视。
香蕉是一种高热量的水果,其中含有大量的糖分等营养物质,可以充饥,补充营养和能量。香蕉也是一些热带地区的主要食物。
香蕉果肉营养价值高,其中维生素A能促进生长,增强抗病能力,是维持正常生育能力和视力所必需的;硫胺素能抵抗脚气,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长发育。
1.香蕉寒能清肠清热,甘甜通便,可治发热烦渴;
2.香蕉可以缓解胃酸的刺激,保护胃黏膜;
3.香蕉含有血管紧张素转换酶抑制剂,可以抑制血压升高;
4.香蕉果肉的甲醇提取物对细菌和真菌有抑制作用,能消炎解毒;
5.香蕉中大量的碳水化合物和膳食纤维可以预防癌症。
香蕉的假茎、吸吮芽、花芽含有大量的营养物质,是很好的绿色饲料,可以用来喂猪。假茎叶富含纤维素,可以用来做绳子、辫子、造纸;一种食品防腐剂和染料固定剂可以从假茎的汁液中提取。假茎灰碱含量高,可用于制碱水。假茎叶含钾量高,切碎后能增加土壤有机质,疏松土壤,还能增加土壤钾。
每100克香蕉的营养成分如下
:
营养名称含量营养名称含量碳水化合物
22.00克)
维生素A
10.00
钙
7.00
蛋白质
1.40
维生素C
8.00
锌
0.18
热
91.00
生育酚
0.24
锰
0.65
脂肪
0.20
Hulobsu
60.00
磷
28.00
纤维蛋白
1.20
核黄素
0.04
硒
0.87
维生素b1
0.02
烟酸
0.70
镁
43.00
钠
0.80
钾
256.00
熨斗
0.40
铜
0.14
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