蜂胶的功效与作用 蜂胶的作用与功效

商品目录

一、蜂胶的作用和功效

二、蜂蜜的搭配禁忌

三、辨别真假蜂蜜的方法

蜂胶的功能和功效

1、蜂胶的作用和功效

1.1、蜂胶的作用

微甜；平淡的性爱。治疗老茧、鸡眼、疣和寻常疣。对治疗恶性肿瘤和外伤有效。润肤生肌；消炎止痛。皮肤开裂疼痛；烧烫伤；主要胃溃疡；口腔溃疡；宫颈糜烂；带状疱疹；牛皮屑；牛皮癣；

1.2、蜂胶的功效

1.2.1、蜂胶可以提高身体的免疫功能，增加抗病能力。蜂胶中的黄酮和多糖可以调节新陈代谢，增强免疫力。

1.2.2.蜂胶可以抵抗细菌、病毒、真菌和抗原。蜂胶富含高良姜素、山奈酚、槲皮素、阿魏酸异戊酯等有效成分。

1.2.3、蜂胶可保肝、解毒，治疗和保护急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化及各种中毒性肝损伤。研究还证明，蜂胶中的木脂素可以改善毒物对肝脏的影响，促进肝细胞的恢复。萜类化合物可降低转氨酶，保护四氯化碳引起的急性肝损伤，促进肝细胞再生，预防肝硬化

1.2.4、蜂胶具有很好的抗癌抗肿瘤作用，可以减少放化疗的副作用。

2、蜂胶的来源

2.蜂胶的来源

蜂胶是蜜蜂用来维持整个蜂群健康的有效物质。一个5-6万只蜜蜂的蜂群，一年只能产出70-110克蜂胶，被称为“紫金”。蜂胶的生产期多在夏秋季。中国的树胶植物大部分包括桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆科，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵。

3.蜂胶会导致一些人过敏

因为蜂胶中的成分相当复杂，所以在涂蜂胶前需要做过敏实验，尤其是外用蜂胶和有过敏史的人。一般过敏反应包括外用蜂胶引起的接触性皮炎，内服蜂胶引起的黏膜充血水肿，哮喘发作。过敏测试方法:将一滴测试产品涂于手腕内侧外用，半小时内无反应证明安全；口服量最少，半小时内无反应证明安全。

蜂胶引起过敏反应并不代表蜂胶含有毒性成分，而是使用者属于过敏体质，病理属于过敏反应。就像有些人对春天空空气中的花粉过敏一样。

蜂蜜搭配禁忌

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生化反应。

1.不要和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸、寒，能清热凉血。吃蜂蜜容易导致腹泻。同时，蜂蜜中的多种酶、豆腐中的多种矿物质、植物蛋白和有机酸都不利于人体的生化反应。

2.不要和韭菜一起吃。韭菜富含维生素C，容易被蜂蜜中的铜和铁氧化。此外，蜂蜜可以缓解便秘，韭菜富含纤维素，导致腹泻。

3.不要用开水喝。蜂蜜富含酶、维生素和矿物质。如果用开水饮用，不仅会保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏其营养成分。因此，最好用不超过35℃的温水饮用。

4.蜂蜜的营养成分很复杂。食用洋葱蜂蜜后，蜂蜜中的有机酸和酶会遇到洋葱中含硫的氨基酸，会引起有害的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道，导致腹泻。

辨别真假蜂蜜的方法

1、看光泽及颜色:真蜜肉眼观色浅白色质地为好,淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;光泽不是很透亮。假蜂蜜色泽鲜艳,用白糖熬成的或用糖浆冒充的,所以看起来非常清澈透亮,一般呈浅黄色或深黄色。另外纯净的蜂蜜是无色的,蜂蜜的颜色是因为蜂蜜中含有不同植物的花粉而造成的。所以说深色的蜂蜜营养要比浅色的蜂蜜营养丰富,但深色的蜂蜜往往也含有比较浓重的气味,如荞麦蜜;浅色蜜一般气味清香,如荔枝蜜、槐树蜜。

1.看光泽和颜色:最好用肉眼看到浅白色的纹理，浅黄色或琥珀色，浅色更好；光泽不是很透明。假蜂蜜颜色鲜艳，用白糖熬制或冒充糖浆，所以看起来非常清澈透明，通常是淡黄色或深黄色。另外，纯蜂蜜是无色的，蜂蜜的颜色是蜂蜜中不同植物的花粉造成的。因此，深色蜂蜜比浅色蜂蜜更有营养，但深色蜂蜜往往含有强烈的气味，如荞麦蜜；浅色蜂蜜一般气味芳香，如荔枝蜜、槐树蜜等。

2.杂质鉴定:烧红的铁丝可以插入蜂蜜中。脱气的是真蜜，抽烟的是假蜜。如果是纯蜂蜜，铁丝拉出后非常光滑，没有杂质。用筷子搅蜜，能长成长细丝，连续流动，断了自动回缩，球形的才是上品。将蜂蜜和水以1: 5的比例混合，放置一天。最好的产品是没有沉淀的产品。

3.含水量的鉴定:蜂蜜滴在白纸上，纯蜂蜜呈串珠状，不会渗出，而掺了水的蜂蜜会逐渐渗出，渗出越快，掺入的水分越多。