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冬瓜粥 冬瓜瘦肉粥

导语:不知道大家对冬瓜瘦肉粥的一些知识了解多少。我给你总结一下。冬瓜瘦肉粥材料冬瓜1公斤,玉米1粒,瘦肉250克,生姜1片,盐适量瓜瘦肉粥做法介绍1。瓜子洗净,切块。2.去掉玉米苞,但保

不知道大家对冬瓜瘦肉粥的一些知识了解多少。我给你总结一下。

冬瓜瘦肉粥

材料

冬瓜1公斤,玉米1粒,瘦肉250克,生姜1片,盐适量

瓜瘦肉粥做法介绍1。瓜子洗净,切块。

2.去掉玉米苞,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,将玉米切成段。

3.瘦肉洗净,切块,焯水。

4.将冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入电砂锅中,加入1升清水,煮2小时。

5.加入适量的盐调味。

健康提示冬瓜产于夏季,性甜微寒。据《别录》“冬瓜甜,微寒。”《趣味饮食谱》中还记载:“冬瓜清热养胃生津,清疗烦恼,消痈除水,治饱胀,泻霍乱,解鱼酒等毒。”陶弘景《名医名篇》也说:“冬瓜利水,治腹水肿。”所以从食物的性质来说,冬瓜微寒,有利尿祛湿的功效。历代本草也记载有消肿、清热解毒、利尿的功效。现代药理研究:冬瓜富含糖分、蛋白质和维生素c。

此外,冬瓜含有蛋白质和大量维生素和矿物质,对于护肤和美白不容忽视。冬瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖向脂肪的转化。另外,冬瓜本身不含脂肪,热量也不高,对于防止人体发胖意义重大,也能有助于健身。民间有句话:“冬瓜入户不入药店。”所以,在炎热的夏天,出门被晒伤,又热又躁,容易使身体产生热毒性。另外,很多人出汗后爱喝凉品消暑,不慎过量食用会导致水滞脾胃虚弱。这个时候冬瓜皮可以作为解药。除了清热退烧,还能利水利湿。煮冬瓜水的时候,如果皮和瓤可以一起煮,效果会更好。冬瓜的皮是冬瓜的皮,日常生活中用作食物,冬瓜的皮是药用的。其功能类似,冬瓜皮的使用方法:冬瓜皮水:冬瓜皮50克。做法:熬3碗西瓜皮汤,一天三次。功效:清热利湿。

虾皮冬瓜汤:冬瓜皮50克,虾皮10克,淀粉适量,洋葱。调料:香油、盐、胡椒。做法:用麻油炒辣椒,加入洋葱、冬瓜、虾皮,翻炒,加入淀粉煲汤,最后加盐调味。功效:清热除浊,开胃。

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