豆面 豆面怎么做糕
健康又养生我们的生活水平提高了，我们的饮食越来越丰富。其实，除了馒头和米饭，我们还可以吃豆面，尤其是把豆面做成面条，不仅可以很好地改变口味，而且营养价值非常高，老少皆宜。下面就跟着Apple Green健康网来了解一下。
如何用豆面做蛋糕
练习1
配料:红豆150克、黄豆250克、糯米粉250克、水500毫升、冰糖50克、桂花25毫升、清水250克
步骤1
我们先洗了红豆，然后倒了些水，泡了3个小时。
步骤2
然后把泡好的红豆放入锅中，再倒入一些冰糖和清水。
步骤3
一定要一次放足够的水，然后大火煮，小火慢慢煮一个多小时。
步骤4
等了半个小时，要时不时的翻过来，避免糊锅，直到水烧开，红豆煮开。
步骤5
然后关火，转移桂花，搅拌均匀。
步骤6
天气暖和的时候，我们就用勺子把煮好的红豆压成泥。
步骤7
黄豆放入锅中，小火翻炒。
步骤8
等到大豆颜色变成浅褐色，香味就好了。
步骤9
然后将炒好的豆面过筛，放凉。
步骤10
然后将适量的糯米粉放入盆中，再倒入适量的水，用筷子搅拌，使糯米粉均匀吸水。
步骤11
然后用手将吸水后的糯米粉团在盆中展平。
步骤12
然后盖上保鲜膜，在锅里蒸，大火蒸20分钟，然后让它变暖。
步骤13
取出少量炒好的黄豆，撒在案板上。
步骤14
然后把温热的汤圆放在黄豆上，撒上一些黄豆，用擀面杖上下滚动。
步骤15
最好是把汤圆做成0，5厘米的面团，然后在上面抹上红豆泥，刮干净。
步骤16
然后卷起来。
步骤17
将卷好的豆粉饼切成段。
步骤18
然后将剩下的黄豆均匀的撒在豆饼上，制作完成。
练习2
配料:糯米粉500克，豆沙馅300克，炒黄豆，糖100克，桂花酱
实践
1.糯米粉加入白糖和水搅拌均匀，然后大火蒸15分钟，取小碗，加入豆瓣酱和桂花酱，搅拌均匀。
2.然后准备一个面板，上面撒一层黄豆，把蒸好的糯米团放在上面，擀成块，再铺上混合好的豆沙馅，卷成筒状，切成小块，用均匀的黄豆卷好，吃的时候蘸糖汁。
豆面怎么炒不粘在一起
主要成分:白菜150克，绿豆面100克
附件:适量的油和盐
步骤
1.浸泡绿豆一晚。
2.将卷心菜切成丝备用。
3.然后把热油倒进锅里，再把粉条倒进去翻炒。
4.炒至软身，再倒入白菜丝。
5.加入适量盐，搅拌均匀。
豆面怎么做豆腐渣
配料:豆腐渣100克，绿豆面50克，面粉100克
辅料:酵母2克，白糖10克，调和油15毫升
实践
1.将酵母和糖放入一个小锅里。
2.然后用少量的水将酵母和白糖融化。
3.然后将挤豆浆过滤后的豆腐渣放入小盆中。
4.加入面粉和绿豆面。
5.然后倒入适量的水，用筷子搅拌。
6.然后用较稀的面条做成糊状。
7.然后盖上保鲜膜，发酵，把肉调和油放锅里。
8.用手蘸点水，抓点面糊，用手做个球。
9.将面团放入锅中，用手背按压，使面糊均匀分布。
10.盖上锅盖，用小火煎一下。
11.煎至金黄时，翻过来煎至金黄。
12.煎好后倒入盘中，即可食用。
如何用豆面做面条
主要成分:面粉500克，豆面200克，鸡蛋2个，冷水适量
附件:一点洋葱和适量的盐
步骤
1.首先，把面粉和豆面放在一个大锅里，然后倒入适量的冷水，然后加入鸡蛋，搅拌成球。
2.揉面后放在面板上反复揉面。面团越硬，就越好吃。
3.然后把面团分成小份，用擀面杖反复擀成大蛋糕的形状。
4.只要把它卷得很薄。
5.然后把面包对折几次，方便切。每个人都可以根据自己的喜好来裁剪宽度。
6.用大锅烧开水。水开后，加入面条，用筷子搅拌，避免粘在一起，撒上葱花。
看了上面的介绍，相信大家对豆面有了更深的了解。豆面不仅味道和口感不同，而且营养价值非常高。平时可以多拌些食材，经常做豆面吃，一定会让大家回味无穷。
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