苔干怎么做好吃 贡菜怎么做比较好吃
养生小达人导语：贡菜出现在餐桌上的机会很多。估计很多人没听说过。它营养价值高，味道好，颜色绿，非常诱人。那么怎么做才好吃呢，下面我们来看看。怎么做贡菜才好吃贡菜炒排骨1.首先，我们将采购的贡菜清洗干净，去除杂质，用清水冲洗几次，用清水浸泡，然后切成段备用。2.将排骨切成段，腌制。因
贡菜出现在餐桌上的机会很多。估计很多人没听说过。它营养价值高，味道好，颜色绿，非常诱人。那么怎么做才好吃呢，下面我们来看看。
怎么做贡菜才好吃
贡菜炒排骨
1.首先，我们将采购的贡菜清洗干净，去除杂质，用清水冲洗几次，用清水浸泡，然后切成段备用。
2.将排骨切成段，腌制。因为排骨有很浓的腥味，加盐和蚝油，不停搅拌。腌制10分钟左右。
3.准备洋葱和生姜。
4.这个时候，就可以热了。首先是香姜和葱花。
5.然后加入排骨，继续翻炒。排骨变色闻起来像肉的时候，盖上盖子煮。
6.等待半小时，加入贡菜、牛肉丸、红辣椒。如果不喜欢辣味，可以不加辣椒。然后加盐搅拌均匀。等五分钟才能吃饭。
这个食谱的营养价值:贡菜本身的营养价值极高，非常清爽。富含维生素C和D，促进人体发育，能抵抗皮肤衰竭。所以很受大家欢迎。肋骨中的钙极其丰富，有利于骨骼的生长，适合儿童和老人。
贡菜有多好吃
1.先选贡菜，再用清水泡，需要泡软。
2.一定要用冷水浸泡，不要用热水，这样会影响贡菜的口感，然后沥干。
3.这时，在锅里放入适量清水，用大火煮沸，然后将贡菜放入锅中焯水，主要是为了去除苦味。捞出后，用冷水浸泡。
4.贡菜温度恢复正常后，用刀切开备用。
5.因为是凉拌，所以一定要做酱。备碗，倒入适量酱油、豆酱、老干妈、香油、陈醋、蒜末，搅拌均匀。
6.最后把酱料倒在贡菜上，放冰箱里一会。放之前记得用保鲜膜包好，不然会影响口感。
如何清洗贡菜
现在许多蔬菜都有农药残留，所以我们必须清洗它们。我们可以把买的贡菜泡在盐水里，这样洗的好，味道更好。
其实贡菜的味道和海蜇有些相似，吃的方式也多种多样，可以根据自己的爱好来选择。而且适合广泛人群，所以很多人喜欢吃。
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