冬季预防肝癌的方法
家和养生导语：冬天预防肝癌的好饮食！1.远离火锅和生食由于这些慢性肝炎、乙肝、肝硬化患者消化功能较差，常并发食管胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡。火锅的特点是味道辛辣，辛辣刺激对胃粘膜的损伤很大。这些食物加热时间短，一些特色小吃往往半生不熟，所以肝病的消化功能差，生食加重肝脏负担。此外，生食
冬天预防肝癌的好饮食！
1.远离火锅和生食
由于这些慢性肝炎、乙肝、肝硬化患者消化功能较差，常并发食管胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡。火锅的特点是味道辛辣，辛辣刺激对胃粘膜的损伤很大。这些食物加热时间短，一些特色小吃往往半生不熟，所以肝病的消化功能差，生食加重肝脏负担。此外，生食易导致病毒、细菌、寄生虫感染，如嗜肝病毒感染，极有可能在原有肝硬化的基础上导致重症肝炎，危及生命。
2.选择高蛋白和高维生素的素食
有些肝病患者冬天容易犯困，食欲不振。高蛋白饮食应以牛奶和鸡蛋为主。牛奶营养丰富，包括优质的蛋白质、乳糖和人体容易吸收的乳脂、多种维生素、丰富的钙磷和多种微量元素。它可以直接促进消化液的分泌，而不受人们食欲的影响，因此是肝炎患者的美味食品。为了保证牛奶的营养和味道，我们必须注意:
A.85℃加热90秒后饮用，以杀灭牛奶中的细菌，保证营养成分不被破坏；
B.不宜大口喝，宜小口喝，利于消化吸收。
3.保持情绪稳定开朗
冬天，人们的户外活动减少，很多慢性肝炎、乙肝、肝硬化患者反映，整天在家无聊就生气，控制不好自己。
中医说“怒伤肝”，要保持好心情。首先要学会休息。中医认为肝为阴脏，积极喜静。因为肝藏血却靠它来滋养，动则生血，静则止血。古人说“人卧血属肝”。当身体剧烈活动或情绪激动时，肝脏将储存的血液输送到身体的外围，以满足身体的需要；当身体处于休息状态，全身处于不活动状态时，身体的外周血需求量相对减少，部分血液储存在肝脏中，从而达到养肝、恢复肝功能的目的。第二，要控制愤怒。愤怒会刺激身体产生应激反应，交感神经兴奋，影响肝脏微循环障碍和肝功能恢复。
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