榴莲不能和什么食物一起吃 榴莲不能和什么一起吃 榴莲的正确吃法
榴莲不能和任何东西一起吃
A.酒精
不要喝榴莲,尤其是白酒,不要在饮用后8小时内吃榴莲(酒精完全分解需要时间)。
理由:酒和榴莲是辣的东西,不要同时吃。糖尿病人如果一起吃,会导致血管堵塞,血管严重爆炸,中风。报纸上已经有报道说人死于吃这两种食物,一定要引起重视!
B.海鲜
吃榴莲时不要吃海鲜,如龙虾和螃蟹。想吃海鲜,吃之前先吃一个小时榴莲。
原因:海鲜属于冷食,榴莲属于热食。一起吃饭会引起严重的肠胃不适,腹泻,肠绞痛。而榴莲中的维生素C会与龙虾中的五价砷化合物发生反应,产生有毒的三价砷化合物,又叫砷。
C.热食
不要把榴莲和温暖的食物一起吃,比如牛肉、羊肉和狗肉。
原因:这些食物都是燥热的,如果一起吃,会因为上火而发炎或者引发其他疾病或者诱发之前的疾病。
D.荔枝
吃榴莲的时候不要吃荔枝。
原因:荔枝和榴莲都是热食,吃完榴莲再吃荔枝等于火上浇油。
E.牛奶和可乐
吃榴莲不要喝牛奶和可乐。有句老话叫“榴莲一起吃牛奶可乐毒害眼镜蛇”。
原因:两种食物一起吃会导致过量的咖啡因中毒,使血压飙升,导致心脏病猝死。如果不小心吃了,马上去医院洗胃。
F.茄子
吃榴莲不要吃茄子。
原因:茄子和榴莲一起吃,很刺激,对身体不好。
最后提醒大家,吃榴莲的时候,饮料最好选择普通开水。不要马上吃其他食物。一小时后吃更有保障。一定有互相平等的东西~
吃榴莲的正确方法
怎么吃:首先要区分榴莲是否成熟。未成熟的榴莲有一种青草味,成熟的榴莲散发出它固有的香气。买未成熟的榴莲时,回家用报纸包好,点燃后用另一张报纸包好,放在温暖的地方。过一两天就能闻到香味,证明成熟了。想吃的时候,把它提起来轻轻扔在地上,从缝隙里掉出来,从嘴里撬开。
用量:一天不要吃超过100克,即一天不要吃超过两瓣榴莲。
怎么吃:可以生吃,可以做成甜品,可以做成家常菜。以下是一些例子:
榴莲布丁练习:
A.打碎鸡蛋,加入糖和牛奶
B.在泥里加入榴莲肉
C.把它们都放在一个瓶子里(选择你最喜欢的容器)
D.水浴法,底层160℃50分钟,时间一到就可以吃。
榴莲壳竹鸡汤练习:
A.把榴莲壳的白色部分切掉,洗净。
B.宰好的竹鸡洗净,切成两半飞水。
C.最后,将榴莲壳、鸡肉、姜片和陈皮放入适量沸水中煮1.5小时,然后加入适量盐调味。
适用人群:
1.健康的人;
2.体质偏寒者;
3.病后产后都要用它来滋养身体。
禁食人群:
1、咽干、舌燥、咽痛等发热体质和阴虚体质;
2.糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者;
3、热风体质、咽喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者
4.肥胖的人应该少吃点
5.肾病和心脏病患者应少吃。
6.老人要少吃,慢吃。
小贴士:摘榴莲的时候,如果用酒精闻熟了的榴莲,说明已经变质,不能吃了。榴莲吃多了可以喝海带绿豆汤或者夏枯草汤缓解不适。
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