板栗壳里面的皮能不能吃 板栗壳里面的皮能吃吗 板栗内皮一般不建议食用
导语:栗子壳里面的皮可以吃吗板栗的内皮真的很难去除,尤其是生板栗。一般他们选择不吃,哪层皮保护板栗肉,味道不好。基本上是剥完壳皮再吃。当然,吃了也没关系。不会有什么危害,也不含毒成分,但是可能味道不好。提示:栗子的内皮是一层绒,所以可能会影响呼吸道,特别是容易咳嗽或者有咽喉疾病的人,最好在吃
栗子壳里面的皮可以吃吗
板栗的内皮真的很难去除,尤其是生板栗。一般他们选择不吃,哪层皮保护板栗肉,味道不好。基本上是剥完壳皮再吃。当然,吃了也没关系。不会有什么危害,也不含毒成分,但是可能味道不好。
提示:
栗子的内皮是一层绒,所以可能会影响呼吸道,特别是容易咳嗽或者有咽喉疾病的人,最好在吃之前把内皮去掉。
板栗壳内皮有什么用
板栗的内皮可以食用,但一般不建议食用。板栗的营养价值主要在于板栗肉本身,对肠胃健康、气血健康有很好的作用,对冠心病、高血压等疾病也有很好的防治作用。
而板栗毛茸茸的内皮可以治疗瘰疬(类似疮,有传染性),卡在喉咙里的鱼刺烧成灰也可以治疗,也有一定的药用价值。
栗子壳里面的皮怎么弄
如果家里有微波炉,就很容易解决问题。先将生板栗去皮,然后将板栗放入微波炉中。注意,如果栗子是新鲜的,可以用微波炉加热半分钟。如果栗子干了,要加热两分钟。加热后,板栗可以取出,内皮可以很容易地去除。
另一种方法是将内皮和外皮一起去皮,开一小口栗子,放入锅中,加入少量水和喝盐,煮五分钟左右,然后取出去皮。注意趁热剥,凉了很难剥。
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