红枣的吃法大全 这些健康的红枣做法你要会 红枣的吃法大全 这些健康的红枣做法你要会

红枣怎么吃

红枣是众所周知的补血神器，但功效远不止补血，不同的吃法产生的不同功效多达十二种。不知道就出局了。

蒸枣:预防哮喘

中医认为大枣具有养脏益气、养血的功效，多吃大枣可以起到一定的预防哮喘的作用。哮喘患者，尤其是大龄患者，应坚持每天吃蒸枣，一般5枣8枣，以提振精神，增强免疫力。

红枣泡茶:补气护喉

红茶炒红枣可以治疗胃寒胃痛。再加桂圆，就是补血补气茶了，适合老师、售货员等经常用嗓的人。

红枣汤:止咳润肺

唐代魏昱所著《碧霄仙子方》中记载，红枣、银耳、冰糖共煮，可止咳润肺。

配料:银耳:20g(约半花)，红枣:20g，冰糖:60g(可根据每人口味加减)

做法:将银耳放入清水中，去掉花梗，撕成小块，与红枣、冰糖一起放入锅中，加入6碗水，大火煮沸，再文火煮沸半小时，然后关火。

红枣血美人煮鸡蛋

红枣和桂圆在红糖水中煮沸。枣烂桂圆棉的时候，打个蛋；继续用小火炒鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮鸡蛋有滋补作用。

枣粥，安神助眠

中医中，女性有坐立不安、坐立不安等症状。百合、莲子适量可用红枣调理。如果和小米一起煮，可以更好的发挥红枣的镇静作用。

红枣泡在酒中，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易溶解在酒中。对保持血管通畅有一定作用。

红枣泡水，养肝解毒

实验表明，每天喝枣水一周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的效果。不了解的请搜索官方号zyys899关注，保健经典知识，医生在线咨询。

干红枣的酿造细节决定了它的功效。红枣的果皮比较坚韧，很难消化，所以如果全泡的话，很难将它的有效成分完全溶解，所以最好打碎后再泡。

鲜大枣煮水，强健脾胃

原料:新采收的大枣、鲜枣或刚干的大枣均可。

方法:将新采收的红枣打碎，去掉枣皮和核，小火烘烤至有香味。然后烧开水和烤枣一起喝。每天吃5-7个大枣，加上党参、白术，可以健脾胃。

用大枣做菜可以延年益寿

药王孙思邈极力推荐这种人参枣米的配方，认为枣实用之极，益气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不畅，睡眠质量差，服用后能使人感到轻松，不知疲倦。

原料:党参10-20克，大枣20个，糯米250克，白糖50克。

方法:党参、大枣加水煎煮半小时，除去党参渣；用糯米蒸米饭，将大枣摊在米饭上，将大枣人参用白糖炒成浓汁，浇在米饭上。