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西瓜皮 西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的食用方法

导语:在炎热的夏天,西瓜现在已经成为人们的最爱,但是当人们吃西瓜的时候,他们会留下很多西瓜皮,其中大部分会直接扔掉,但是他们不知道西瓜皮是一种比肉更有营养的特殊食物,也可以吃,而且营养价值高,可以

在炎热的夏天,西瓜现在已经成为人们的最爱,但是当人们吃西瓜的时候,他们会留下很多西瓜皮,其中大部分会直接扔掉,但是他们不知道西瓜皮是一种比肉更有营养的特殊食物,也可以吃,而且营养价值高,可以防暑解渴。那么如何把西瓜做的最好呢?过一会我写出来怎么吃西瓜皮,分享给你。

西瓜皮怎么做好吃 西瓜皮的食用方法

1.冷西瓜皮

西瓜皮沙拉最好吃。通常可以将剩余的西瓜皮从外层的老皮和内层的红肉上去掉,然后水洗切成片,用食用盐腌制三四个小时,取出去水分,再加入酱油、醋、香油等调料。

2.西瓜皮汁

西瓜皮汁特别好吃。制作西瓜皮时,可以将西瓜皮外层的绿色外皮去掉,然后将剩下的西瓜皮切掉。切成块后,可以用榨汁机挤出汁液,加入蜂蜜调味,勾兑后会清热提神,特别好吃,同时还能起到很好的解暑作用。

3、西瓜皮粥

西瓜皮粥也很好吃。烹饪时,可以将清洗干净的西瓜皮切成小块,用盐腌制几个小时。取出后,放入锅中,加水,加入粳米100克,山药30克,扁豆30天。用大火煮沸后,煮半小时。最后加盐和香油调味,是一种清爽宜人的西瓜皮粥。这种粥不仅口感好,而且能补气健脾、祛湿消暑。

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