春季是肝病活跃期 养肝可以多喝3种汤

春季是肝病活跃的季节

中医认为，人体健康与大自然的四季有关，而春天则对应人的肝脏，天是万物复苏的季节。人的肝脏就是这个特征，肝脏也是负责毛发生长的。另外，从中医角度来说，五脏五行五色也是与自然相对应的，所以说春季养肝应该是最重要的问题。

同时，春季也是肝病相对活跃的季节。因为阳在春天发芽，万物都在发芽。经过一个冬天的采集，在这样一个生机勃勃的春天，病菌会比较活跃，立春后温度会逐渐升高。外界属于这样一个生发的环境，所以人的肝脏在这个时候就容易出现这种情况，适当调养容易出现一系列不适。

春季肝功能波动会比较大，健康人容易出现肝火上升。一些慢性肝病患者的情绪波动和不适会加重。因此，疾病患者在春季应多注意调养。

春天喝什么汤养肝

饮食除了注重情绪的调节和作息的合理安排外，也是养肝的一个重要方面。多吃梨、枣、橘子、李子、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉、绿豆、百合、西兰花、青梅、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉、豆类等。可以适当喝点养肝汤，调养效果会更快。

枸杞红枣汤

红枣20克，枸杞一把，银耳30克，冰糖少许。将银耳用清水浸泡，红枣洗净，枸杞洗净少许，将配料放入火锅中，加水，大火煮沸，继续小火煮沸至汤汁粘稠，加入冰糖溶解。

作用:枸杞能滋补肝肾，益精明目；红枣滋养脾胃，滋阴养血，养心安神；银耳滋阴润肺；春季吃枸杞、红枣可以保护肝脏，促进肝细胞再生，而银耳可能会提高肝脏的解毒功能，从而起到保护肝脏的作用。

蘑菇三鲜汤

蘑菇、西红柿、豆芽、瘦肉各150克；香菇切片，肉丝，或者剁成肉丸，然后和平时煲汤的做法一样，最后加盐调味。

作用:蘑菇健脾开胃，平肝提神；西红柿清热解毒，凉血平肝，生津止渴；豆芽清热利湿，消肿去瘫；猪瘦肉滋肾养血，滋阴润燥；这汤富含维生素C、D等。，护肝养胃，益气健脾，适用于慢性肝炎、慢性胃炎等疾病患者。

番茄猪肝汤

西红柿150克，猪肝250克，葱花适量；西红柿洗净，用开水煮沸，去皮，切成花瓣；猪肝洗净，切片，用少量酱油拌匀；

将油放入火锅中加热至80%热，将西红柿和葱花炒3分钟，加入精盐和开水，煮沸后加入猪肝，煮沸后撇去泡沫，煮3分钟，调味。

功能:番茄凉血平肝，猪肝有养肝明目养血的功效；此汤特别适用于肝血不足，或因肝热失调引起的眼疲劳、视力下降。

春天养肝的日常调养多吃青色的食物

中医说:“肝主青色，青色如肝经。”生活中吃一些青色的食物可以起到养肝的作用，比如菠菜、西兰花、芹菜、生菜、芹菜、韭菜、青柠、青橙、青梅等等。

多吃富含维生素的食物

春季养肝，要摄入足够的维生素和无机盐，维生素C，有抗病毒作用，可从新鲜果蔬如白菜、油菜籽、番茄、柑橘、柠檬中摄取；维生素a能保护和增强上呼吸道粘膜中呼吸器官上皮细胞的功能，可从胡萝卜、菠菜、猪肝、鸡蛋等食物中摄取；维生素E可以提高人体的免疫功能，增强身体的抗病能力。它可以从坚果、植物油、芝麻、甘蓝、花椰菜等食物中摄取营养。

少吃油腻的食物

多吃时令果蔬，可以多喝果汁和汤，最好少吃刺激性、辛辣、大鱼大肉、油炸等刺激性食物，以免增加肝脏负担。

尽量保持好心情

保持良好的情绪是滋养肝脏和血液的好方法。如果心里有什么不愉快的事情，一定要把这种情绪发泄出来，不要憋在心里，可以通过深呼吸，或者和亲朋好友聊天，跳舞等方式来发泄情绪，调节状态。

最好能早睡早起

经常熬夜，或长时间对着电脑工作，或睡眠质量差，常出现肝血不足的现象，可表现为缺钙、头晕、便秘、易抽筋、月经量少或面色苍白、眼睛干涩等。健康的作息可以直接滋养肝脏。早睡，最晚23点，早起，不卧床；工作或者学习的时候感觉很累，就放下手头的事情，休息一会，有节奏的进行。