冠心病的食疗 心绞痛食疗方法 8个食谱有效治疗心绞痛

　　心绞痛大多数是由于冠状动脉供血不足，心肌急剧的、暂时缺血与缺氧所引起的临床综合征。很多人对这一疾病并不是很了解，特别是在饮食方面，那么今天就随小编一起来了解一些有关于心绞痛食疗方法的小知识，希望这些常见的小知识能够在日常生活中帮助大家。

　　心绞痛食疗方法

　　(1)保元强心汤 净牛肉250克切块，加入参片6克、黄芪15克、肉桂3克 、生姜、 甘草各4.5克，水适量，用文火煨，至汤稠肉熟烂，加调味料即成。 具有益气温阳，健脾安心效用。每周可服2-3次，连服数周有效。

　　(2)生麦子鸡 净童子鸡1只切块，加太子参15克、麦冬10克、五味子5克，蒸熟，加调味料即成。吃鸡喝汤，具有益气养阴，补肾强心效用。

　　(3)薤白海参羹 泡发海参200克 薤白头10克(鲜品加倍)、葱白2根切碎，加鸡汤同煮，待沸后，以山药粉适量作芡，加调味料制羹即成。可作菜肴常服。

　　(4)温心鱼汤 青鱼块300克，入油锅略煎，加附子片6克、肉桂3克、生姜片5克、红枣10枚 加水适量，用文水熬汤，再加调味料即成。吃鱼喝汤。

　　(5)三七牛肉汤 黄牛肉150克，加水煮熟后，加山药片20克及三七粉0.5克，至肉内酥加黄酒适量、胡椒粉少许和盐调味即成。吃牛肉、山药喝汤。

　　(6)玉楂鱼片 黑鱼片250克，用芡粉浆好，入油锅爆熟。山楂20克煎汁待用。玉竹切成小粒约10克，加山楂汁煮20分钟。另起油锅，放青柿椒片20克，爆炒2分钟后，将鱼片及玉竹连汁倒入炒匀，加调味料即成。

　　(7)降脂豆腐 将香菇、蘑菇、黑木耳各25克，泡发切碎后，入油锅爆炒，加水煮软熟，加豆腐200克、调味料，煮5-10分钟即成。

　　(8)归芪鹌鹑 净鹌鹑4只，切块，加当归10克、黄芪20克、调味料适量，加水蒸熟即成。吃鹌鹑肉喝汤。