鲜人参 长白山鲜人参怎么吃

长白山位于东北，是中国最著名的林区之一，也是一个物产丰富的地方。滋补人参是长白山最著名的地方特产之一。但生活中很多朋友只知道人参有极好的滋补作用，而面对长白山的鲜人参却不知如何吃好，进退两难。其实长白山鲜人参有很多吃法。后面我会给你介绍一些，让你很容易理解长白山的鲜人参怎么吃。

长白山鲜人参怎么吃

1.长白山鲜人参蒸后即可食用

新鲜长白山人参蒸熟后即可食用。人们可以将新鲜的长白山人参洗净，切成两厘米左右的厚片，然后放入带盖的瓷碗中，加入清水盖住碗，然后将碗放入蒸锅中，蒸炖五个小时左右，取出汤吃人参，可以吸收长白山人参中的大部分营养，起到很好的滋补作用。

2.长白山鲜人参可以直接咀嚼

长白山鲜人参口感酥脆，干爽可口，吃在嘴里很舒服。人吃的时候可以切片直接放入口中，慢慢咀嚼后咽下，可以起到生津止渴的重要作用。另外，这种吃法也是长白山鲜人参所有吃法中最简单的。

3.长白山鲜人参可以和茶一起吃

可以将新鲜长白山人参洗净，切成薄片，然后放入茶杯中，加入开水冲泡，倒入开水后盖上茶杯盖，炖五至十分钟，然后打开茶杯盖开始饮用。一次放进去的人参片可以反复冲泡，最后，直到冲泡的水没有人参的味道。决定不继续冲后，把长白山人参片拿出来直接在嘴里嚼着咽下去。不然就太多了。