无花果汤家常做法 无花果与什么煲水好
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无花果汤家常做法食材清单
去皮去骨鸡腿 1只 、 干无花果 3个 、 天麻（约2— 3克） 1片 、 姜 2片 、 胡萝卜 1/2 根 、 盐（约3克） 1/2茶匙 、 糖（约1克） 1/4茶匙
烹饪步骤
步骤1/5
将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。
步骤2/5
把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。
步骤3/5
锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出。
步骤4/5
把焯好的鸡肉放入微波专用碗中，放入去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜，泡软的天麻，无花果，倒入开水，水量要没过鸡肉并高2cm，盖上一层微波专用保鲜膜。
最后一步
放入微波炉中，用最高火力打7分钟即可。出炉后，调入盐搅匀即可。
无花果与什么煲水好无花果玉米煲鹌鹑汤
材料：鹌鹑3只，瘦肉1块，无花果4只，甜玉米1个，胡萝卜半个，清水8碗
做法：
备好材料；
鹌鹑清洗干净，去头、去脚后每只斩开成四件，瘦肉切块，放进冷水锅里，煮开后捞出冲洗干净浮沫；胡萝卜削皮切块，甜玉米清洗后切段，无花果冲洗干净；全部材料放进汤锅，加入8碗清水；大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时，放盐调味即可。
无花果煲汤一、无花果胡萝卜牛肉汤
材料：牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法：
1、将牛肉清洗干净，然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜，继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可食用。
二、无花果排骨汤
材料：排骨、无花果、盐、味精。
做法：
1、将排骨清洗干净，然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后，开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里，大火烧开。
5、放入无花果，用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅，上桌。
三、苹果菊花无花果汤
材料：苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法：
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
下面是我对无花果煲汤的建议：
1. 首先，选择好的无花果非常重要。建议选用新鲜的、无斑点、色泽鲜艳的无花果。
2. 接着，准备好汤料。你可以根据个人口味选择不同的汤料，例如可以加入瘦肉、猪骨、生姜等。建议选用鲜肉，这样可以使汤更加美味。
3. 然后，在烹煮之前，要将无花果先用水洗净，然后切成小块备用。
4. 然后把准备好的肉和其它汤料放入锅中，加入清水，开火煮开。
5. 当水开了之后，放入事先切好的无花果，煮至无花果烂熟即可。
6. 最后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。
希望这些建议能够对你有所帮助，祝你成功！
白菜干无花果猪腱汤
主料
白菜干1小把 无花果3个
猪腱1块 生姜1块
蜜枣1颗
辅料 水适量
1. 白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净，尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙，切段
2. 无花果稍稍浸泡；洗干净
3. 猪腱洗净，切块、飞水去浮沫。跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内，大火煲沸后，改为中小火煲约2个小时，调入适量食盐便可
食材清单
去皮去骨鸡腿 1只 、 干无花果 3个 、 天麻（约2— 3克） 1片 、 姜 2片 、 胡萝卜 1/2 根 、 盐（约3克） 1/2茶匙 、 糖（约1克） 1/4茶匙
烹饪步骤
步骤1/5
将天麻和无花果冲净，放入清水中，加入糖浸泡5分钟，直到天麻片和无花果变软。
步骤2/5
把鸡腿肉去皮，再把肉表面的肥油切除，清净后用叉子在鸡肉上轻轻扎一些孔，这样做可以使鸡肉变得松软些。然后把鸡腿肉切成4cm大小的块。
步骤3/5
锅中倒入清水，放入鸡肉块，大火煮开后，撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出。
步骤4/5
把焯好的鸡肉放入微波专用碗中，放入去皮切成滚刀块（3cm大小）的胡萝卜，泡软的天麻，无花果，倒入开水，水量要没过鸡肉并高2cm，盖上一层微波专用保鲜膜。
最后一步
放入微波炉中，用最高火力打7分钟即可。出炉后，调入盐搅匀即可。
干无花果煲汤做法材料：虫草花10g、无花果（干）3颗、胡萝卜200g、大枣4枚、排骨250g、瘦肉50克（3～4人量）。
烹调方法：
虫草花洗净备用；无花果干洗净稍浸泡；大枣去核对半切开，胡萝卜去皮洗净切块；排骨洗净切块飞水处理，瘦肉洗净备用；
将所有材料放入汤煲内，加水2000毫升左右，大火煮沸后改中小火煲约1小时左右，加入适量食盐调味即可。
新鲜无花果煲汤做法新鲜无花果鹌鹑汤非常好喝，味道鲜美。
新鲜无花果煲汤备三勺玉米，适量冰糖，五颗无花果，一只鹌鹑，和一些常用煲汤调料。将鹌鹑用流水清净，去除头部和脚后并切成块，将其放在盛有冷水的锅里，煮开以后将其捞出再次冲洗，将胡萝卜切成小块，和甜玉米无花果一并放入锅中再次煮汤，将原来的大伙调成小火，熬制一两个小时后放入调味料就可以了，味道鲜美的无花果鹌鹑汤就煲好了。
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