人参排骨汤怎么炖最好喝 排骨养生汤怎么做
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人参排骨汤怎么炖最好喝食材：人参10g、大骨头300g、水3000g、枸杞10g、红枣50g、姜片3片、盐、鸡精适量
方法/步骤：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。
2、将人参洗干净去皮，切成片。
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;
4、加入人参、盐、鸡粉，
5、大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
6、好喝美味营养高的人参排骨汤做好了。
7.美味又好吃的人参棒骨汤的做法完成开吃了。
一、用料:
鲜人参、排骨、新鲜铁棍山药、红枣、水
二、做法步骤:
步骤1. 新鲜人参 用软毛牙刷在水龙头下刷洗干净； （鲜人参的芦头最好切掉不要，另外，如果把鲜人参切片再煲，汤的参味会更浓～） 排骨稍微焯焯水，洗净浮末； 新鲜铁棍去皮、切块； 红枣洗净；
步骤 2、加入适量水
步骤 3、先用中大火把汤烧开
步骤 4再转小火，煲2小时以上，
步骤 5、开中大火收汁，煮30分钟左右，最后浓缩成汤。
排骨养生汤怎么做准备材料：鳝鱼2条，排骨300克，红枣5个，莲子5两，枸杞子10颗，百合20克，冰糖适量。
做法：
1.将鳝鱼清洗干净，切成小块；
2.排骨洗净后，用葱姜蒜煸炒；
3.将鳝鱼、排骨、红枣、莲子、枸杞子放入汤锅中，加入足量清水；
4.放入冰糖，用中火煮沸；
5.转小火，继续煮1小时；
6.把百合放入汤里，再煮另外半小时；
7.进行调味，汤即可出锅，食用前撒点香葱面即可。
花胶苹果煲排骨汤的做法一、用料
排骨 200g
花胶 2个
苹果 1/2个
杏仁 少许
红枣 6个
#调料：盐1茶匙
二、花胶苹果煲排骨汤的做法步骤
步骤 1
备好所需材料
步骤 2
准备： 花胶用温水泡发、剪成段，苹果切块
步骤 3
排骨飞水，洗去浮沫后放入能量土锅；
步骤 4
再放入花胶、苹果、杏仁和红枣；
步骤 5
加足量水，选择“养生汤”程序；
步骤 6
程序结束后加适量盐调味即可。
石橄榄炖排骨可以加海带【海带黄豆排骨汤】：
食材：排骨300克，海带结适量，黄豆一小碗，小葱2棵，姜1块。
调料：食盐，料酒。
所有的排骨汤，熬制前都需将排骨冷水下锅焯水，加1勺盐，1勺料酒，若干姜片，水开后撇去浮沫，再开1~2次即可。排骨捞出，温水洗净。----这是为了将排骨捯饬干净。
步骤：
1、如果是干海带，提前用清水泡开，洗干净，切宽条。如果是鲜海带，直接清洗干净沥干净。
2、黄豆提前用清水泡发，姜切片，葱切末。
3、电饭锅里加焯好的排骨、黄豆、姜片、加足量冷水，水开后，小火煲2小时。
4、加海带结，再煲30~40min，出锅前10min加盐调味，撒葱花。
小贴士：
1、洗菜时可往清水里放一勺盐，这样洗的更干净。
2、排骨焯水时，要用凉水哦，这样做是为了清除骨头缝里的脏东西，焯过的水倒掉就好。
3、在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更易溢出，有利于人体对钙的吸收。
4、可以按照自己的喜好放食材哦。
其实不管什么类型的排骨汤，做法都是一样的，只是食材不同而已，你可以根据自己的喜好，搭配食材，甚至可以加入药材，做成养生汤。会做一种排骨汤，其他的即可如法炮制。
在我的公众号【沐沐食屋】里刚好有一片文章，盘点了不同排骨汤的做法，因为我也是一个煲汤爱好者，自己平常喜欢尝试不同口味的汤，所以就整理了一些，喜欢的可以去看看哦！里面还有介绍其他的一些简单菜肴的做法。
排骨煲雷公根汤的做法有哪些【海带黄豆排骨汤】：
食材：排骨300克，海带结适量，黄豆一小碗，小葱2棵，姜1块。
调料：食盐，料酒。
所有的排骨汤，熬制前都需将排骨冷水下锅焯水，加1勺盐，1勺料酒，若干姜片，水开后撇去浮沫，再开1~2次即可。排骨捞出，温水洗净。----这是为了将排骨捯饬干净。
步骤：
1、如果是干海带，提前用清水泡开，洗干净，切宽条。如果是鲜海带，直接清洗干净沥干净。
2、黄豆提前用清水泡发，姜切片，葱切末。
3、电饭锅里加焯好的排骨、黄豆、姜片、加足量冷水，水开后，小火煲2小时。
4、加海带结，再煲30~40min，出锅前10min加盐调味，撒葱花。
小贴士：
1、洗菜时可往清水里放一勺盐，这样洗的更干净。
2、排骨焯水时，要用凉水哦，这样做是为了清除骨头缝里的脏东西，焯过的水倒掉就好。
3、在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更易溢出，有利于人体对钙的吸收。
4、可以按照自己的喜好放食材哦。
其实不管什么类型的排骨汤，做法都是一样的，只是食材不同而已，你可以根据自己的喜好，搭配食材，甚至可以加入药材，做成养生汤。会做一种排骨汤，其他的即可如法炮制。
在我的公众号【沐沐食屋】里刚好有一片文章，盘点了不同排骨汤的做法，因为我也是一个煲汤爱好者，自己平常喜欢尝试不同口味的汤，所以就整理了一些，喜欢的可以去看看哦！里面还有介绍其他的一些简单菜肴的做法。
炖排骨放当归薄荷如果喜欢喝味道重的，可以多放些排骨会更香。
当归不要多加，几片就可以了，当归会有种特殊的味道，加多了会盖过排骨的香味。
1.排骨冷水下锅，加入姜片，煮至水开。
2.养生壶里加入纯净水，放入洗去浮沫的排骨。
3.当归用水冲洗两遍，放入养生壶中。
4.盖好瓶盖，接通电源，按下养生汤程序。
5.煲汤时间为一小时，结束后加入盐和少许味精。
6.撒入少量薄荷即可。
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