藕王汤辣椒酱做法 藕王养生汤专用料怎么加盟
导语:藕王汤辣椒酱是一款健康美味的调味品。它采用藕王养生汤专用料制作而成,口感醇香,辣味十足。想要加盟藕王汤辣椒酱,只需按照指定的料添加比例进行调制,简单易学,投资小回报高。加盟藕王汤辣椒酱,将为您带来无限商机和财富。
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藕王汤辣椒酱做法步骤 1
将红辣椒,大葱,大蒜,生姜洗净晾干,用绞肉机把红辣椒搅碎放入盆内,然后再将葱姜蒜搅碎另放一个盆待用,
步骤 2
锅内倒入植物油,油五六成热时,倒入生姜末,大蒜末,葱末,翻炒出香味后,再放入搅碎的红辣椒,翻炒均匀,然后放入盐,五香粉,白糖,白酒,黄豆酱继续翻炒。
步骤 3
翻炒一段时间后,锅内放入芝麻,花生碎,翻炒至锅内没有水份,辣子酱就炒好了。放凉后装瓶,装瓶后,锅内倒入植物油至九成热时,将油倒入瓶内封口,放凉后盖上盖子。
用料
藕1Kg
黄豆酱1包
辣椒面1大勺
食用油适量
猪油1大勺
猪肉馅一勺
葱1根
鸡精1调味勺
十三香1调味勺
香油少许
杏仁1包
熟芝麻适量
步骤 1
莲藕去皮切成小丁,过水淘两遍去掉藕粉后沥干;
步骤 2
黄豆酱整袋倒碗里,加清水化开
步骤 3
第一步:锅烧热,倒入适量油以及猪油,油热后放入猪肉馅翻炒然后放入葱花翻炒两下,倒藕(和杏仁)进去继续翻炒,倒黄豆酱,继续翻炒到颜色均匀;
第二步:这一步下去,香味就出来啦!将一勺辣椒面倒在锅中心,适量油烧热,油泼继续翻炒均匀;
步骤 4
第三步:加一勺鸡精,一勺十三香,少许香油,撒上熟芝麻,翻炒出锅,
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