猪油红枣汤的做法 煮枣怎么能不干瘪饱满
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猪油红枣汤的做法材料
南瓜700克，红枣10只，百合1个，白芝麻1小把，猪油2汤匙
做法
1.南瓜去籽，用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕，削去外皮，做成一个南瓜碗
2.红枣清洗干净，去核（如果买无核的就只用洗洗就行）
3.鲜百合清洗后，一片片摘开
4.把红枣、百合装进南瓜碗里面
5.蒸锅里放一个蒸架，水开后，把南瓜碗放在蒸架上，中火蒸20分钟
6.等稍凉后，小心把南瓜碗移到碟子上
7.把碗里的汁水倒出来和猪油搅拌一起，用刀切开南瓜碗，淋上猪油汁，撒上白芝麻就可以吃了！
材料：粳米粉500克 糯米粉500克
白糖250克 猪油适量 红枣适量
做法：1.按比例调配好的粳米粉和糯米粉，加入绵白糖，适量水，揉搓。
2.揉搓成粉粒状。
3.将蒸桶底部的水烧开。
4.上蒸锅，蒸锅水烧开后，均匀地铺上一层揉搓好的粉。用铲子铺平。等粉开始变色，继续在上面铺一层粉。一层一层铺到需要的厚度。
5.在最上面添加一些红枣、猪油。
6.开着盖大火蒸上约5分钟左右。
7.蒸好后，把糕倒扣在砧板上，脱模即可
煮枣怎么能不干瘪饱满红枣要想煮的又大又园，首先要买那种大品种的红枣，小的红枣再怎么煮也煮不大的。
2、煮之前用水浸泡半个小时左右，让红枣先吸收一下水分。
3、煮的时候要长一点，这样红枣吸收足够的水分就能够煮的大。
4、但是煮的时间也不要太长了，不然容易把红枣煮烂的。
5、在炖东西的时候，不要先把红枣放下去炖，等汤炖的差不多的时候再把红枣放下去炖。
6、炖完之后先不急着出锅，等红枣闷一会热气，这样就能煮的更大。
银耳莲子红枣汤的比例都因放多少是银耳红枣汤 材料：银耳1朵（银耳要买好，否则煮不粘），莲子20颗，红枣15颗，蜜枣15颗，冰糖100克，蜜桔半个 做法：银耳泡开，泡开后银耳洗净掐成小丁，莲子洗净去芯，红枣、蜜桔洗净 取高压锅，加入四汤碗清水（多一点没关系，多放点冰糖就行），倒入银耳、莲子、红枣、蜜枣、冰糖，烧开，加压后转小火再烧15分钟。
放凉。完全放凉后加入蜜桔再烧，同样转小火再烧15分钟。解压后即可食用。说明：这样煮出来的汤粘粘稠稠，清喉润肺。冬天可趁热喝，夏天可放入冰箱冰一会儿再喝，清热解渴。不过只烧一次也可以，但是没有烧两次的稠。菌菇汤可以放红枣吗可以
用料
土鸡 半只
松茸干 8片
羊肚菌 10朵
竹荪 5个
红枣 3颗
当归 2根
生姜 2片
料酒 3勺
枸杞 1把
盐 2勺
菌菇鸡汤的做法步骤
步骤 1
菌菇、当归、红枣，过下冷水洗净
步骤 2
鸡块洗净，冷水下锅焯水，煮开后继续一分钟捞出，洗净沥干水分
步骤 3
鸡块、菌菇、姜片、红枣、当归、料酒一起放到砂锅里，加水大火烧开，转小火慢炖一小时
步骤 4
最后加入盐调味，撒把枸杞再煮两分钟即可
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