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百合润肺汤的做法 新鲜的枣子能炖排骨汤吗

导语:百合润肺汤的做法 新鲜的枣子能炖排骨汤吗

目录导航:

  1. 百合润肺汤的做法
  2. 新鲜的枣子能炖排骨汤吗
  3. 沙棘排骨汤的做法
  4. 裙带菜山药汤的做法
  5. 养生汤排行榜前十名
  6. 春季养生汤煲汤食谱
百合润肺汤的做法

做法:

1、将干百合洗净后放入清水中浸泡,红枣洗净去核,山药洗净削皮,切成块状。

2、在锅中放入清水,待其烧开后一同将百合、山药、排骨、红枣放入,转中火炖煮45分钟。

3、关火前5分钟撒入冰糖就完成了。

雪梨洗净带皮切成小块。将百合掰开,去掉根部后洗净

步骤 2

将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫

步骤 3

盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟

步骤 4

将火关掉,稍微冷却2分钟后,淋入蜂蜜搅匀即可

百合润肺汤是一道传统的养生汤,因其具有滋阴润肺、生津止渴的功效,在夏季也是非常适宜的一道汤品。以下是百合润肺汤的做法:

所需材料:

- 百合30克

- 淮山20克

- 桃仁10克

- 珍珠10克

- 冰糖适量

- 适量的水

制作方法:

1. 百合先用清水漂洗净备用;

2. 淮山洗净去皮,切成小块备用;

3. 将桃仁用刀背敲碎备用;

4. 珍珠用清水浸泡2小时,捞出备用;

5. 将淮山放入锅中,倒入适量清水,大火煮开后改小火煮20分钟;

6. 加入桃仁和珍珠,再煮10分钟;

7. 最后加入百合和适量冰糖,煮至百合呈透明状即可。

百合润肺汤的做法比较简单,但是其中的材料需要购买到对应的中药材经板块的专业药店购买,建议在制作时按照配比掌握好材料的用量,不要过量或不足,以免影响药效。此外,汤品制作过程中也要注意火候、煮的时间掌握好,以免影响汤品的口感和味道。

用料

莲子 30克

银耳 1朵

百合 50克

雪梨 4个

冰糖 50克

枸杞 20克

做法步骤

步骤 1

干银耳用水泡开,清洗干净,撕成小朵,去芯莲子用开水泡半个小时炖出来更软糯,百合清洗干净,三种材料放进高压锅

步骤 2

梨子去掉皮,去掉中间的核,太大一个的就对半切开

步骤 3

把银耳,莲子,百合,梨子一起放进锅里,加两千克开水,50克冰糖高压锅大火煮开,上汽之后十分钟左右就可以出锅了。

新鲜的枣子能炖排骨汤吗

可以

主料:

排骨 : 100克 鲜枣 : 20克 玉米 : 50克

辅料:

盐 : 2克 姜 : 5克 花椒 : 1克 大料 : 1克 葱 : 4克 水 : 1000毫升 鸡精 : 1克

详细步骤:

1、排骨要先经过飞水,去除血沫,为了去腥里面添加了一些葱、姜、花椒、大料,煮至水开捞出。取一块排骨炖汤,剩下的可以做红烧排骨等菜肴。

2、玉米切片、枣洗净。

3、把排骨和玉米、鲜枣放入养生壶中,加入1000ML水,按下养生汤程序。

4、程序结束后,加入少许盐、鸡精调味。

沙棘排骨汤的做法

材料:沙葛一个约500克、排骨约250克、姜两片

1、排骨洗净飞水后备用。

2、沙葛去皮后切大块。

3、汤锅加水煮开后放入所有材料,转小火煲1。5小时,加盐调味即可。

用料

小肋排

3根

干木耳(小)

8-10朵

干香菇

3朵

沙棘适量

2小段

胡萝卜

半根

3片

葱白

3段

花胶

10-20粒

八角

一颗

黄酒(花雕) 1汤勺/酱油

少量

做法

步骤 1

准备食材

步骤 2

肋排切小块放清水里泡半小时,期间不断更换几次水;干木耳和香菇温水泡发20分钟,胡萝卜沙棘去皮浸泡一会。

步骤 3

姜块切片,拿出我们标配的养生杯,放入食材及调味料,调至“养生汤”模式炖煮至结束即可食用。

步骤 4

11点预约炖煮,下午2点工作累了,喝一杯全陶瓷的文火靓汤,很适合食补又得保持好身材的春季。

主料

排骨500克

山药1根

辅料

黑木耳适量

姜适量

葱适量

白醋适量

盐适量

1. 排骨切段洗净,黑木耳泡发洗净。

2. 山药去皮,切滚刀块,放在淡盐水中浸泡。

3. 葱切段,姜切片,备用。

4. 将排骨放入半锅冷水中,放两片姜,煮开,大火烧煮3分钟后,关火后捞出。

5. 另起锅,烧开2.5升水,放入排骨,下入剩余姜片和大葱,加白醋,煮开后转小火。

6. 待排骨汤炖至30分钟后,加入山药、黑木耳,小火再炖20分钟。

7. 加盐调味,关火盛出即可。

裙带菜山药汤的做法

裙带菜山药汤是一款养生汤品,有健脾开胃、润燥滋养、益气养胃的功效。其制作简单易行,需要的材料包括山药、裙带菜、红枣和生姜等。

先将山药去皮,切成小块,用清水浸泡;将裙带菜洗净,切成段;加入红枣和姜片,加适量清水,大火煮开,再转为小火慢炖30分钟左右即可。最后,加入适量盐和味精调味即可享用。另外,裙带菜山药汤可以随个人口味而选择加入瘦肉等配料,更可以据此增添更多营养进而健康养生。

主要食材:裙带菜、排骨、山药、玉米、胡萝卜

第一步、洗干净的排骨咱们冷水下锅,加入几片生姜,一点料酒去腥,大火煮开后,再煮上3分钟左右,把排骨的血沫给它煮出来,煮好后捞出冲洗干净备用。

第二步、接下来咱们准备配菜,准备一根胡萝卜洗净去皮,切成滚刀块,切好之后装盘备用,水果玉米洗净后切成小块备用。

第三步、重新烧点水,把淮山烫上10几秒钟,这样去皮的时候手就不会痒了,特别的实用,时间到了后把淮山取出来放凉,然后把外皮刮掉,淮山我们要选择这种口感绵软,不容易煮烂,接着把淮山也切成滚刀块备用。

第四步、裙带菜只需一点就可以了,因为它泡发之后会变得很多,泡发的时间也很快,差不多3分钟就能泡好,然后再把裙带菜切成小段备用。

第五步、砂锅里倒入排骨,加几片生姜,一次性加入足量的清水,盖上锅盖大火煮开。

第六步、时间到了后,打开锅盖,把准备好的配菜倒进去,搅拌一下,盖上锅盖转小火煲上40分钟。

裙带菜20 g,山药1根,猪肉馅20g(调好馅)

做法:取一个干净盆放入裙带菜加入温浸泡至盐出来用清水冲干净备用。山药去皮洗干净放到破壁机中打碎成泥,备用。取一个砂锅放入裙带菜,用勺子舀入山药球,开锅转小火熬制筷子插进去即可,放入用勺子舀入猪肉馅,煮熟,撒上一些香油搅拌均匀即可

裙带菜山药汤是一道营养丰富的汤品,做法简单。首先,准备好裙带菜和山药,将山药削去皮,切成片状,裙带菜洗净。

接着,将山药放入锅中煮熟,然后加入适量的清水放入裙带菜,加入少量盐调味即可。注意,大火加热,煮到开锅即可关火,不要煮过头。裙带菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,山药有滋阴润肺、益气健脾、清热止渴的作用,食用后有助于增强身体免疫力和滋润肌肤。

裙带菜山药汤是一道非常简单、美味、养生的汤品,对于冬季寒冷时期的人体保健非常有帮助。制作方法如下:准备食材,将适量的干裙带菜清洗干净后用水泡软;将山药去皮切成块;瘦肉洗净撕成小块盛入碗内备用;

锅中加水烧开后放入瘦肉块煮沸后撇去浮沫;加入山药块和泡好的裙带菜煮开;调味即可食用,口感清爽,营养丰富,是一款非常适合冬季养生的汤品。

如下:
材料:
裙带菜30克、山药150克、瘦肉150克、葱姜适量、盐适量、清水适量。
步骤:
1.将瘦肉切块,放入滚水中焯烫沥干备用。
2.将裙带菜用清水浸泡30分钟,洗净备用。
3.山药切片备用。
4.炒锅倒少量油,加入葱姜炒香。
5.将焯烫好的瘦肉放进炒锅中,煸炒均匀。
6.加入清水,待水开后撇去浮沫。
7.加入山药片和裙带菜,继续煮10分钟左右。
8.加入适量的盐,煮至山药和裙带菜都烂熟即可。
温馨提示:
1.焯烫瘦肉的目的是去除血水,让汤更清澈。
2.裙带菜浸泡可以让其更加充分地解毒。
3.为了汤的口感更佳,可以加入少量红枣和枸杞。

养生汤排行榜前十名

十全大补汤,海底椰霸王花汤,红枣黑豆鲤鱼汤,龟蛇大补汤,猪肚汤,黄花菜白萝卜汤,乌鸡栗子滋补汤,猪脚汤,中药鲈鳗吨补汤

,当归红枣汤,丝瓜汤,大骨汤,银耳莲子红枣汤,黄瓜鸡蛋汤,鸡蛋茶也很好操作简单又能润肺早晚来一杯身体健康大家可以试一试

第一种:无花果炖瘦肉

第二种:胡萝卜炖牛肉

第三种:鲩鱼尾煲黑豆汤

第四种:排骨海带汤

第五种:参须红枣炖鲈鱼

第六种:栗子莲藕汤

第七种:猪舌西洋菜汤

第八种:木耳田七红枣汤

第九种:剑花猪肺汤

第十种:淮杞丹参乌鸡汤

春季养生汤煲汤食谱

以下都是适合春季养生汤煲汤食谱:

1、花旗参炖乌骨鸡

原料:乌鸡,瘦肉,花旗参,红枣,盐。

做法:把红枣洗干净,去核备用,花旗参洗干净备用。把瘦肉洗干净,切小块,乌骨鸡洗干净,斩块。在锅里放水煮开,放入乌骨鸡,煮几分钟,去掉浮沫,捞出乌骨鸡洗干净。把乌骨鸡放入汤锅里,加适量清水,再放入红枣和花旗参,大火煮开,再用小火炖一个半小时,最后,加盐调味即可。

2、猪骨头萝卜汤

原料:猪大骨,白萝卜盐,鸡精,醋,生姜,小葱。

做法:把猪大骨洗干净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗干净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块,放入汤里煮开,再用小火煮至烂熟,这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。

3、红酒山药煲鸡汤

原料:鸡,火腿,山药红酒,八角,姜,葱。

做法:把鸡洗干净,斩块,放入开水锅里,煮出血水,再捞出洗干净沥干备用。把炒锅烧热,放入鸡肉干炒一会儿,直炒至出油,装盘备用。把火腿切片,姜切片,葱切段。把鸡肉放入砂锅里,加入适量清水,再放入红酒、火腿、八角和姜葱,大火烧开,再用小火慢炖。把山药去皮,切段,待鸡肉煮至七成熟,放入山药,再继续用小火煮至鸡肉熟烂即可。

4、山药玉米排骨汤

原料:猪肋排,玉米,山药,黄酒,盐,葱,姜。

做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可。

排骨冬瓜汤,排骨洗净,焯水变色无血水捞出,锅中加水,放入排骨,葱段姜片,十三香,炖30分钟,下入冬瓜块,盐,胡椒粉,炖20分钟,洒些香菜末,味精,即可出锅。

春季养生可以煲牛蒡玉米淮山汤。

食谱:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。

功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。

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